Több mint 20 éve már annak, hogy az akkor német mezőgazdasági miniszter, Renate Künast bejelentette: 10 éven belül 20%-ra kell növelni a hazai termesztésben a biogyümölcsök és -zöldségek részarányát - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. Ezt a célt nem sikerült elérni, de még a felét is csak alig: 2021 végén 8%-ot, 2022-ben pedig 10%-ot sikerült megvalósítani. Ehhez képest a német kormány 2030-ra legalább 30%-ot irányzott elő, ami irreálisan magasnak tűnik.

Egyes zöldségek és gyümölcsök esetében van még tér a bővülésre, például almánál, sárgarépánál és hagymánál a biotermékek iránt nagy a kereslet. Ugyanakkor más termékeknél, mint például a csonthéjasoknál, bogyósoknál és a salátaféléknél egyrészt növényvédelmi okokból, másrészt a külföldi konkurencia miatt gyakorlatilag kijelenthető, hogy a biológiai termesztés elérte korlátait.