Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A piemonti városban 90 éve rendezik meg évente a jótékonysági szarvasgomba-aukciót. A vasárnapi bevétel 482 ezer euró (182 millió forint) volt. A 130 ezer eurós rekordárat egy hongkongi üzletember fizette ki a bő egykilós példányért, amelyet egy olasz hírportál szerint a közelmúltban talált Mario Aprile szarvasgombász, aki a piemonti Langhe és Roero környékén dolgozik. A bevételt egy gyermekeiket egyedül nevelő anyákról gondoskodó egyesület kapja.
A fehér szarvasgomba kilója 3500 euró (1,3 millió forint), míg a fekete szarvasgombáé 500 euró (189 ezer forint) körül mozog a szakértők szerint. A fehér szarvasgombát Alba környékén szeptember 21. és január 31. között gyűjtik. Olaszországban körülbelül 200 ezren foglalkoznak a gyűjtéssel, évente mindegy 500 millió eurós forgalmat bonyolítanak.
