Élelmiszer | 2025. október 25. 19:03
Lehull a lepel: ez az ország árasztja el a tésztával Európát
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.
2025. október 28. kedd Simon, Szimonetta
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.
A TOP5 exportőr között vagyunk Európában, a búza és a kukorica hajtják a kivitelünket.
A globális paradicsompiac vegyes dinamikát mutat: a termelés, a termőterület és az árak alakulása régiónként jelentősen eltér.
A Chiquita amerikai-svájci konszern Szicíliát szemelte ki első olaszországi banánültetvénye számára.
Spanyolországban is felbukkant a bőrcsomósodás, ami miatt súlyos intézkedéseket kellett hoznia a hatóságoknak.
Néhány óra alatt néhol 200 millimétert meghaladó csapadék hullott le az Alpok déli lejtőin.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
Mintagazdaság nyílt a Vatikán egy birtokán, ahol "pápai" olajat és bort fognak termelni.
A nyár első két hónapja jól alakult, augusztusban azonban a hűvösebb idő miatt visszaesett a kereslet a dinnye iránt, így az árak is csökkentek.
Cesenatico és Rimini térségében az augusztus eleji jégesők után most viharok okoztak súlyos károkat elsősorban szőlőültetvényeken és paradicsomföldeken.
Nem várt, de sürgős megoldásra szoruló probléma fenyegeti a turizmust az olasz Stromboli szigetén.
Óriási gondban vannak a termesztők Olaszországban az aszály és az összeomló kereslet által keletkezett alacsony árak miatt.
Sokan úgy vélik, hogy a laboratóriumban előállított élelmiszerek nem vehetik át a termőföldhöz köthető táplálékok helyét.
Afrikát és Ázsiát is megjárt rég nem látott betegség bukkant fel Franciaországban és Olaszországban.
A következő napokban Olaszország déli részére visszatér a negyven Celsius-fok feletti hőség.
Akkora a hőség Olaszországban, hogy már munkavégzési korlátozásokat vezettek be.
Németországban később kezdődött az import, Olaszországból érkező hagyma szezonja.
2025 első négy hónapjában 78 százalékkal nőtt a fagyasztott zöldborsó behozatala Magyarországra.
Szicíliában már a tengervíz-sótalanításával keresik megoldást a szigeten pusztító szárazságra.
Mindössze másfél nap alatt hullott le a történelmi hómennyiség az érintett területeken.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
