Ez az étel megfelelően elkészítve igazi ínycsiklandó élményeket nyújthat húsvétra.
Árvizek moshatják el a húsvéti ünnepet Észak-Olaszországban, az Alpokban pedig akár méteres hó is lehet.
Hiába növekszik szépen az Európai Unióban az akvakultúra, Norvégia még mindig egymagában lepipál minket.
Átmeneti jelleggel, de csaknem elfogyott a németországi boltokból a cherry paradicsom.
Megtorpant az Amerikai Egyesült Államokba irányuló olasz bor- és szeszesital-import.
Sok ínyenc a bárány fejét akarja, sőt igazi különlegességnek számít az állat szeme is.
Puglia tartományban dolgoznak a fagyvédelmi berendezések, elsősorban a csonthéjasok és a zöldségfélék vannak veszélyben.
A korai fajták betakarítása már április végén vagy május elején megkezdődik.
Az olasz mezőgazdasági lobbi szerint a tervezett intézkedések dollármilliárdos károkat okozhatnak az olasz élelmiszerexportnak.
Az átlagoshoz képest 10-15 nappal tart előrébb a gyümölcsfák virágzása Pugliában.
Franciaországban 2 százalékkal kevesebb saláta várható idén az előző idényhez képest.
Drágult az olaszok által kedvelt csésze eszpresszó kávé, miután a kávé ára majdnem ötven százalékkal emelkedett.
Az olaszok a támogatásért cserébe megváltoztatnák a Mercosur-megállapodás tervezetének néhány pontját.
Az olasz mezőgazdaság új reménysége lehet a kaktuszkörte, miután az utóbbi években a Xylella nevű betegség pusztított az olajfaültetvényekben.
Ébredezik a Dél-Olaszországban található Solfatara kráter és a körülötte húzódó Flegrei-mezők.
A teljes uniós tejtermelés és -feldolgozás több mint egyötödét egyetlen tagállam adta 2023-ban.
Japán most azzal néz szembe, hogy a nemzet kedvencét, a japán koshihikari rizst éppen tönkreteszi a klímaváltozás.
Az olasz juhtenyésztés fellegvárát, Szardínia szigetét is elérte a rettegett betegség.
Variációk paradicsomra: a hagyományos és a föld nélküli termelésnek is vannak előnyei.
Egyre nagyobb kockázatot jelent a klímaváltozás az eredetvédett szicíliai citrom termesztésében.
A húsok árát biológiai szempontok is befolyásolják, érdemes megismerkedni tehát néhány fogalommal.
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
A kiskerti gyümölcstermesztés sikerének egyik alapja az adott fajokon belül a megfelelő fajták kiválasztása.
Az árrésstop kivezetésében reménykedtek, ehelyett hosszabbítást és kiterjesztést kaptak.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
