Itt a sokkoló áremelés: durván drágul ez a zöldség sok piacon

Itt a sokkoló áremelés: durván drágul ez a zöldség sok piacon

agrarszektor.hu
Második, emelkedő árakkal és csökkenő kínálattal jellemezhető szakaszába lépett a lengyel paprikaszezon. Ez azt jelenti, hogy szeptemberben jelentősen drágult a hajtatott paprika a nagybani piacokon az országban.

Idén először 3 napos az Agrárszektor 2024 konferencia!

A Portfolio Csoport év végi Agrárszektor Konferenciája ma már az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény a hazai agrárgazdaságban. A rendezvény exkluzivitását és különlegességét az adja, hogy egyedülállóan átfogó és részletes módon jeleníti meg a mező- és élelmiszergazdaságot érintő legaktuálisabb témákat. A rendezvényre idén először konferencia előesttel is készülünk!

Regisztráljon most még EARLY BIRD áron! 

Lengyelországban a paprikaszezonra jellemző, hogy két jól elkülöníthető szakaszra bontható: a szezon általában egyre növekvő kínálattal, dominánsan csökkenő ártrenddel indul, majd szeptembertől ez a tendencia megfordul, és a fogyatkozó kínálatot áremelkedés kíséri. Ettől a mintázattól az idei szezon sem tér el, bár a piros és sárga kaliforniai paprika árai esetében júliusban átmeneti áremelkedés volt látható - ezt követően azonban visszatért a hosszabb távú csökkenő tendencia. A paprikaárak idei alakulására jellemző, hogy a szezon derekánál bekövetkezett áresés nem volt olyan erős, mint az előző években. Ennek oka az egész nyári időszakban uralkodó kedvezőtlen időjárás volt, ami hátrányosan befolyásolta sok zöldségféle, köztük a paprika termését is - írja a FruitVeB.

Szeptember elején megkezdődött a paprika (különösen a piros és a sárga kaliforniai paprika) árának emelkedése, ami annak a jele, hogy a szezon a második szakaszba lépett. Ezért két hét alatt a piros és a sárga paprika értékesítési ára a 4,50-6,00 PLN/kg (415-555 Ft/kg) tartományba emelkedett, ami 17%-os drágulást jelent az idei minimumárhoz képest, ráadásul ez a szint már magasabb, mint az előző öt évben bármikor.

Ennél is nagyobb mértékű áremelkedés látható a zöld kaliforniai paprika piacán, ahol a minimum árhoz képest 38%-os drágulás következett be, de az ártartomány alsó és felső széle elég messze van egymástól, nagy a szórás az árakban (3,5-5,5 PLN/kg, azaz 325-510 Ft/kg). Ez a meglehetősen jelentős szórás abból adódik, hogy nagyok a regionális eltérések: Mazóviában a legmagasabb a zöld paprika ára.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
Budapest Economic Forum 2024
Egész napos makrogazdasági konferencia
Fókuszban a KKV versenyképesség - Pécs
Ingyenes gazdasági fórum
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. október 9. 05:58