Élelmiszer | 2026. április 25. 12:59
Rengeteg gyümölcs rekedt a hűtőházakban: mi lesz ezzel a sok áruval?
A WAPA adatai szerint március elején 14,5%-kal több alma volt a tárolókban a tavalyi szintnél.
2026. május 1. péntek Fülöp, Jakab
A WAPA adatai szerint március elején 14,5%-kal több alma volt a tárolókban a tavalyi szintnél.
Az idei karfiolszezon két-három héttel korábban indult a megszokottnál a németeknél, a megemelkedett költségeket a magasabb árak kompenzálják.
2026 februárjában a magyar gazdák 196,3 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A legkisebb termelőknek kínál bejutási lehetőséget a boltjai polcaira az Auchan Magyarország Kft.
Akárcsak a sárgarépa esetében, a céklánál is most kerülnek piacra a tavalyi raktárkészletek, ami gyenge kereslettel párosulva okoz áresést az ukránoknál.
A Fepex beszámolója szerint 2025-ben Spanyolország összesen 13,2 millió tonna friss árut értékesített külföldre.
Több ponton is módosították az üzemanyagellátás védelméről szóló kormányrendeletet.
Az Aranyfácán Product Kft. mezőberényi paradicsomfeldolgozó üzemének megépítéséhez megszületett a támogatói szerződés.
2026 januárjában a magyar gazdák 6,2 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A 2025-ös évben a Heineken beszámolója szerint a cég bevétele csökkent, a profitja nőtt.
Fagyasztott zöldségekből kevesebbet, gyümölcsökből többet állítottak elő az egy évvel korábbinál, azoban az értékesített mennyiségeket tekintve pont fordított volt a helyzet.
A dél-európai és marokkói hajtatott zöldségek szűkös kínálata továbbra is érezteti hatását.
Miközben a világ borfogyasztása 2023-ról 2024-re 3,1 százalékkal csökkent, a magyar borexport jelentősen növekedni tudott.
A Carlsberg dán sörgyártó az elemzők által vártnál kedvezőbb működési eredményt ért el 2025-ben.
Ukrajna repcevásárlásai növekedtek az elmúlt hetekben az exportőrök fokozott kereslete és a növényi olaj áremelkedése miatt.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A gyorsan változó környezetben különösen felértékelődik a tudatos piacszervezés és az exportkitettség csökkentése vagy éppen átalakítása.
2025 decemberében a magyar gazdák 44,4 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A FruitVeB és a NAK közös szervezésű posztharveszt konferenciáján közel 200 szakember vett részt a kecskeméti Neumann János Egyetemen.
A szezonális és naptárhatással kiigazított adatok szerint a kiskereskedelmi forgalom volumene 0,1 százalékkal haladta meg az előző havit.
A tejpiaci válság egyre mélyebbre taszítja a hazai állattartókat, sok gazdaság hónapok óta veszteséggel működik.
Látszólag visszaesés, valójában szerkezeti átalakulás jellemezte a hazai növényvédőszer-piacot 2025-ben.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Úgy fest a talaj április végén, mintha már nyár eleje lenne - egyelőre nem indul jól az idei szántóföldi szezon.
Mindenki a hőségre és az aszályra fókuszál, pedig tartós fagyok is fenyegetik Európát.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
