Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Lengyelországban a zeller nagybani ára egy októberi, szokatlan kiugrást követően november folyamán már a szezonális trendnek megfelelően csökkenni kezdett, de ennek a mérséklődésnek az üteme elmaradt a szokásostól, másrészt eleve jóval magasabb szintről indult. Jelenleg a mosott, zsákos kiszerelésű zeller ára a nagybani piacokon a 2,50-3,20 PLN/kg (240-305 Ft/kg) közötti tartományban alakul - írja a FruitVeB. Összehasonlításképp: ez a 2,9 PLN/kg (280 Ft/kg) körüli átlagár csaknem a másfélszerese az eddigi legmagasabb árakat mutató 2023-as szezon 2 PLN/kg (190 Ft/kg) körüli szintjének, ezért úgy tűnik, hogy decemberben is rekordmagas marad a zeller ára.
Ez a rekord magas árszint egyáltalán nem meglepő, ha figyelembe vesszük, hogy a Központi Statisztikai Hivatal (GUS) prognózisa szerint a 2023-as 106,1 után 2024-ben 101 ezer tonnás termés várható, ami az utóbbi évek legkisebb termése.
