Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Az EastFruit adatai szerint március végén a sárgarépa ára egy hét alatt 10%-kal csökkent, mivel a korábban kivárásra, az árak emelkedésére játszó termelők és felvásárlók nagy mennyiségű készletet szabadítottak fel. Az ukrán nagybani piacokon a sárgarépa ára 25-32 UAH/kg (220-285 Ft/kg) között alakul - írja a FruitVeb.
A termelők szerint az árcsökkenés annak is köszönhető, hogy a piacon megnőtt a nem szabványos, sztenderd alatti sárgarépa kínálata.
A viszonylag enyhe tél miatt a kisgazdaságok hűtőházaiban lévő termékek minősége rohamosan romlott, ami arra késztette a gazdákat, hogy eladják meglévő készleteiket. Ugyanakkor a piaci szereplők megjegyzik, hogy a jó minőségű sárgarépa tulajdonosai, akik nem küzdenek tárolási problémákkal, inkább halogatják termékeik értékesítését. Fontos megjegyezni, hogy az árcsökkenés ellenére a sárgarépa ára Ukrajnában jelenleg átlagosan háromszor magasabb, mint 2024. március végén. Emellett a legtöbb piaci szereplő nem zárja ki a további árcsökkenés lehetőségét, mivel a piaci forgalom továbbra is lanyha.
