Élelmiszer | 2025. október 2. 07:01
Váratlan dolog történt Ukrajnában: erre nem sokan számítottak
Rövid időn belül 24%-os emelkedés következett be a nagybani piacokon a sárgarépa árában.
2025. október 29. szerda Nárcisz
Rövid időn belül 24%-os emelkedés következett be a nagybani piacokon a sárgarépa árában.
A tavalyinál 12 százalékkal nagyobb termés várható a sárgarépánál az első, korai prognózis szerint.
A betakarítás még augusztus elején is intenzíven folyik, de a sárgarépa már 10%-kal olcsóbb, mint tavaly.
Várhatóan alacsony árszintről indul az új sárgarépa szezonja a lengyel nagybani piacokon.
A konyhakertekben gyakran a jól bevált, népszerű zöldségek dominálnak, pedig számos ma már ritkábban termesztett faj is létezik.
Mi lehet a kiváltó ok, miért ilyen alacsonyak a sárgarépaárak az elmúlt évtized legalacsonyabb termését követően a lengyeleknél?
Szabad áru már alig van az osztrák piacokon, de egyelőre tartja magát a 60-70 euró/100 kg-os termelői átlagár a répa esetében.
Április végére jócskán megemelkedett a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
A március végén elindult trend folytatódik, mivel a nehezen tárolható, rosszabb minőségű tételek nagy tételben kerülnek a piacokra.
Nagyobb mennyiségű tétel került a tárolókból a piacokra, ám az áru minősége gyakran megkérdőjelezhető.
Csökkenő árak, túlkínálat jellemző a sárgarépa piacára a lengyeleknél március közepén.
Az elmúlt évek hasonló időszakával ellentétben nem akar drágulni a sárgarépa a lengyel nagybani piacokon.
A tavalyinál magasabb szinten kezdi a szezont a sárgarépa az osztrák nagybani piacokon.
Stagnál a sárgarépa ára a lengyeleknél, és a következő időszakban sem várható jelentős drágulás.
Az újév első napjaiban a lengyel nagybani piacokon emelkedni kezdett a sárgarépa átlagára.
A piacra egyre kevesebb jó minőségű tétel kerül, ez okozza a tavalyinál több mint kétszer magasabb nagybani átlagárat a répánál.
A sárgarépa és a petrezselyemgyökér is keresett termék Magyarországon a piacokon.
Szokatlan magasságokba emelkedett a sárgarépa ára a nagybani piacokon Ukrajnában.
Az erős kereslet miatt tovább drágult a sárgarépa a nagybani piacokon Ukrajnában.
Már most 30%-kal drágább a sárgarépa az egy évvel korábbi szintnél, és a gyengébb termést beárazták a várakozások a lengyeleknél.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
