Törökország a globális mogyorótermés mintegy 65%-át adja, így az ottani kínálat és árak ingadozása az egész piacra hatással van. Bár Olaszország, az Egyesült Államok és Chile is termel mogyorót, ezek mennyisége nem elegendő a török dominancia ellensúlyozására. A helyzet különösen aggasztó lehet a világ legnagyobb felvásárlója, az olasz Ferrero SpA számára, amely a török termés körülbelül negyedét vásárolja fel olyan termékek gyártásához, mint a Ferrero Rocher csokoládé és a Nutella krém. A mogyoró a Nutella összetevőinek 13%-át teszi ki - jelentette a Bloomberg.

Lecsapott a fagy: több napig tartó mínuszok voltak ebben a térségben

A tavaszi fagyok várhatóan 10-15%-kal csökkentik majd az országos termést, de egyes fajták esetében 50-60%-os lehet a kiesés.

A legmagasabb területeken gazdálkodó termelők a termés 50-100%-át is elveszíthették Cem Senocak, a Nemzeti Mogyorótanács vezetője szerint. A kár politikai problémát is jelenthet Recep Tayyip Erdogan elnök számára, mivel mintegy 450 000 család megélhetése függ a mogyorótermesztéstől, főként az elnök támogatói bázisát jelentő északi, fekete-tengeri tartományokban.

A Ferrero közleményben jelezte, hogy az időjárási események hatással lehetnek a török termelésre, de nem számítanak ellátási zavarokra, mivel alternatív forrásokkal rendelkeznek Olaszországból, Chiléből és az Egyesült Államokból. Törökország fő exportőrcsoportja már ötödével, 609 000 tonnára csökkentette az idei, augusztustól szeptemberig tartó betakarítási időszakra vonatkozó előrejelzését. Egyes befektetők szerint a mogyoró nagykereskedelmi ára akár ötszörösére is emelkedhet a következő évben, a korábbi fagyok hatásainak elemzése alapján.