A hét elején emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában. A ZON aukcióin 0,70 EUR/kg (276 Ft/kg) körüli árak jelentek meg, ami a szezon végéhez közeledve kedvezőbb piaci hangulatot jelez. Egy termelő arról számolt be, hogy már befejezte a betakarítást, mivel a jobb minőség érdekében nem helyezett árut hűtőtárolóba. Így ugyan nem részesül a mostani áremelkedés előnyeiből, de a hűtés magas energiaigénye miatt ez a döntés költségoldalról érthető - írja a FruitVeB.
A tél végi póréhagyma május eleji magas ára ugyan jól jön a termelőknek, de nem ellensúlyozza a gyenge szezont. Egy brabanti gazda szerint a költségnövekedést így sem sikerült teljes mértékben visszahozni. A mostani áremelkedést a piaci szereplők kedvező előjelnek tekintik a júniusban induló új szezonra. Az állományok jelenlegi állapota azonban nem mindenhol kielégítő, több táblán is gyengébb fejlődést tapasztalnak, ami arra utal, hogy bizonyos területeken alacsonyabb hektáronkénti hozam várható.
A következő szezonban jelentős területcsökkenés is várható, ami tovább szűkíti majd a kínálatot. A termelők abban bíznak, hogy a mostani átmeneti időszakban tapasztalható kedvezőbb hangulat tartósan javítja majd a póréhagyma piaci pozícióját. Franciaországban eközben már megjelentek az első új póréhagyma-tételek az árveréseken, ahol a szűkös kínálat szintén áremelkedést eredményezett.










