Itt a háború nem várt hatása: riasztó hírek jöttek az ukrán tejről

Itt a háború nem várt hatása: riasztó hírek jöttek az ukrán tejről

agrarszektor.hu
Az orosz-ukrán háború újabb fejezetében az ukrán tejágazat került súlyos válságba. A logisztikai infrastruktúrát ért orosz légicsapások szétzilálták az ellátási láncokat, miközben a tejtermelők már hónapok óta veszteségesen működnek - írta a Food&AgriBusiness.

Rangos agrárdíjak az Agrárszektor Konferencián!!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 15.

Tarasz Viszockij ukrán agrárminiszter augusztus 28-án közölte, hogy az orosz támadások az ország modern raktározási kapacitásának mintegy 90%-át megsemmisítették. A Forbes Ukraine elemzése szerint július eleje óta több mint 400 ezer négyzetméternyi kereskedelmi raktár- és logisztikai terület semmisült meg vagy rongálódott meg. Egyetlen, augusztus 5-i csapás a kijevi régióban tíz raktárlétesítményt pusztított el, amelyek összterülete megközelítette a 100 ezer négyzetmétert.

A logisztikai összeomlás különösen súlyosan érinti a tejágazatot, mivel a tejtermékek a teljes ellátási láncban hűtést és szigorú hőmérséklet-szabályozást igényelnek. Egyes feldolgozóüzemek megpróbáltak közvetlenül, nagyobb tételekben szállítani az áruházláncoknak, ám az Ukrán Tejtermelők Szövetsége szerint ez nem jelent valódi megoldást. Olena Zupinasz, a szövetség általános igazgatóhelyettese a helyi UNIAN hírügynökségnek adott nyilatkozatában rámutatott, 

a boltok hűtői nem alkalmasak ekkora mennyiségű tejtermék fogadására - elhelyezhetnek a polcokon még 3-4 palackot, de utána mi lesz? Nincsenek felkészülve nagy tételek értékesítésére, a tejtermékek pedig különösen nyáron szigorú hőmérsékleti feltételeket követelnek.

Az ukrán tejgazdaságok már legalább hat hónapja veszteségesen termelnek, és eddig sokan a növénytermesztés bevételeivel próbálták ellensúlyozni a tejtermelés kiesését. Ez a mentőöv azonban most szintén elszakadt, mivel a kikötői infrastruktúra bombázása az agrárexportot is megbénította. Olena Zupinasz szerint a helyzet az 1990-es évek közepének válságához hasonlítható, amikor a függetlenség elnyerése után szétestek az értékesítési és ellátási láncok. Mivel a mezőgazdaság különböző ágazatai szorosan összefonódnak, a válság a tejszektoron túlra is átgyűrűzhet. A szövetség figyelmeztetése szerint 2027-re akár a bevetetlen és megműveletlen szántóföldek időszaka is visszatérhet.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM