Leálltak a hűtők a boltokban: rengeteg élelmiszert kellett megsemmisíteni
A Franciaországban és Hollandiában bekövetkezett informatikai incidensek komoly fennakadásokat okoztak az élelmiszer-kiskereskedelem működésében.
A Franciaországban és Hollandiában bekövetkezett informatikai incidensek komoly fennakadásokat okoztak az élelmiszer-kiskereskedelem működésében.
Magyarország tartós vízhiánya már nemcsak a mezőgazdaságot, hanem a logisztikát és az áruszállítást is súlyosan érinti, ami drágulást hoz a fogyasztóknak.
A Carslberg 2027 nyarán be fogja zárni az 1834-ben alapított Marston's sörfőzdét.
A legfrissebb jelentések szerint Indiában találhatnak új piacokat a török almaexportőrök.
Spanyolország új vasútvonal építésével gyorsítaná fel Almería kertészeti termékeinek exportját.
A növekvő költségek miatt szorult helyzetbe kerülnek a salátatermesztők Ukrajnában.
Az új szabályozás még szigorúbb lesz, miközben még a mostanit sem tartatják be rendesen.
Izrael történelmileg nagyrészt önellátó volt baromfihús tekintetében, és ma is a baromfiágazat az élelmezésbiztonságuk egyik legfontosabb alappillére.
Az orosz-ukrán háború miatt minden korábbinál magasabbak lehetnek idén az áthozott készletek a gabonaféléknél Ukrajnában.
Oroszország után Ukrajna is azt fontolgatja, hogy a Balti-tengerre helyezi át a gabonaszállítását.
Hiába pörgött fel a német takarmánygyártás, óriási az európai ágazat kitettsége Kínának.
Az ukrán elnök a mezőgazdasági termékek feldolgozottsági szintjének növelésére szólította fel az ágazat szereplőit.
Oroszország alternatív gabonaexport-útvonalak kiépítésén dolgozik, miután a fekete-tengeri szállítások akadoznak.
Késleltetett hatásokkal fenyegeti a globális piacokat a Hormuzi-szoros lezárása miatti energiaválság.
Számtalan tényező befolyásolja a globális málnapiacot, amelyek mind hatással vannak az árakra.
Hatalmas lehetőségeket jelenthet a liofilizálás technológiája a magyar élelmiszeripar számára.
Az elhúzódó szerbiai aszály jelentősen visszavetette a kukorica- és szójatermést, ami a hús- és tejtermékek áremelkedéséhez vezethet.
A legfrissebb jelentések szerint az ukrán tejipar lehet a szomszédban dúló háború legújabb áldozata.
A Balti-tengerre irányítaná át a gabonaexportját Oroszország, de a terv nem mentes a problémáktól.
Kettős nyomás alatt az európai takarmányipar, azonnali beavatkozásra van szükség.

A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
Az E-számok az Európai Unióban alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok azonosító jelölései.
A legfrissebb adatok szerint éves szinten Magyarországon nőtt a legkisebb mértékben az üzemanyagok ára az elmúlt hónapokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.