Úgy tűnik, Lengyelországban véget érhet az a lefelé tartó ártrend, amely az elmúlt időszakban szinte az egész országban nyomás alatt tartotta az ipari alma felvásárlási árait. A legfrissebb piaci információk alapján a felvásárlóhelyeken megszűntek az újabb árcsökkentések, sőt azok a feldolgozók, amelyek október elején a legnagyobb mértékű árcsökkentéseket eszközölték, már emelni kezdték az árakat. Jelenleg az általános ipari felhasználásra szánt alma felvásárlási ára leggyakrabban 0,50-0,56 PLN/kg (46-52 Ft/kg) között alakul. Ezek az árszintek továbbra is elmaradnak az utóbbi 5 évben az október elején-közepén megszokottaktól: a különbség jelenleg kilogrammonként 0,06 PLN, ami 10%-os lemaradást jelent a többéves átlaghoz képest. Az előző év azonos időszakával összevetve még nagyobb a hátrány: a felvásárlási árak 0,11 PLN/kg-mal maradnak el a tavalyi szinttől, ami 17%-os különbségnek felel meg - írja a FruitVeB.

A piaci szereplők figyelme most arra irányul, hogy a következő hetekben árnövekedés vagy inkább stagnálás várható-e az ipari alma piacán. A jelenlegi folyamatok alapján az emelkedő tendencia tűnik valószínűbbnek. Az alapanyag-kínálat ugyanis érezhetően szűkült, miközben a feldolgozóüzemek egyre intenzívebben keresik a rendelkezésre álló tételeket. Az almaszüret ráadásul hamarosan a végéhez közeledik, a termesztők több térségben már az Idared fajta betakarítását végzik. A jelenleg is korlátozott mennyiségű ipari alma kínálata így a közeljövőben tovább csökkenhet. A korábbi évek tapasztalatai alapján az ilyen piaci helyzet többnyire az árak erősödésének kedvez. Ugyanakkor nem zárható ki, hogy a nagyobb feldolgozóipari szereplők időszakosan, akár csak néhány napra is, de megpróbálják lefelé manipulálni a felvásárlási árakat. A kínálati oldal szűkülése és a nyersanyag iránti fokozódó kereslet azonban összességében inkább a léalma piacának stabilizálódása, illetve az alapanyag fokozatos drágulása felé mutat.