Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
Az agrárközgazdász szerint a jövőben nem fog csökkenni sem a sertéshús, sem pedig a csirkehús ára a magyar boltokban.
Egy Emirátusokbeli agrárcég értesülések szerint 200 ezer hektárnyi egyiptomi földet vásárolna fel.
A fejadagokat természeti, vagy katonai jellegű katasztrófák idején kell majd alkalmazni.
Novembertől további alapélelmiszerekre is érvényes lesz a marzsokat kordában tartó jogszabály.
2023-ban nem kell attól tartani, hogy az ukrán gabona elárasztja a magyar piacokat.
A Magyar Értéktárba a zselici hársméz is bekerült, amely egy különleges fajtaméz, amit a Somogy vármegyei őshonos hárserdőkben termelnek.
A feleslegesen kiszórt rengeteg táplálék vonzza a patkányokat, ami idén különösen nagy problémát jelent a fővárosban.
Jelentősen változnak az élelmiszer-fogyasztási szokások Németországban, egyre kevesebben vesznek húst.
Változóan, illetve erősen felhős lesz az ég, a Dunántúlon lehet szakadozottabb a felhőzet, így ott valószínű a legtöbb napsütés
Az élelmiszeriparban is kulcsfontosságú az innováció. A gluténmentes termékek versenye jó lehetőség a gyártóknak.
Egyre kevesebb kenyeret esznek drágábban az emberek Magyarországon, és nem látni, hogy hol a vége.
Rendkívül nehéz helyzetbe hozta a basmati rizs termesztőit az indiai kormány döntése.
Ma már egyre több pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített pékárukhoz.
Egyre több terméken jelenik meg már Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés.
A méhpopuláció nem tud lépést tartani az emberiség növekedésével, sürgősen cselekedni kell.
Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente Nébih negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint.
Új funkció a GVH fogyasztói árakat listázó rendszerében – az adatok látványos árcsökkenést mutatnak több kategóriában.
Helyszíni tanácsadással segít a gazdálkodóknak az Őrségi Nemzeti Park Gyepvédelmi Tanácsadó Szolgálata.
Októbertől egész Franciaországban meg fog változni a bagett és a kenyérfélék receptje.
A kertekben élő csigák, közülük is kiemelten a meztelen csigák nagy károkat tudnak okozni az egész tenyészidő során.
Nézzük, milyen praktikákkal hosszabbíthatjuk meg a tenyészidőt, és hogyan védekezhetünk az őszi betegségek ellen.
A klasszikus évszakok ideje lejárt, el kell felejteni a korábban megszokott fajtákat.
A vadon élő állatok képesek terjeszteni a háziállatok betegségeit, ugyanakkor a háziállatok járványai is átterjedhetnek a vadállományra.
Sok esetben az állatok nem tudatosan választják a várost, hanem véletlenszerűen jutnak be, majd alkalmazkodni kényszerülnek.
