Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
A többórás napsütés mellett gomoly- és fátyolfelhőkre számíthatunk
A változó mennyiségű és vastagságú, elsősorban gomolyfelhőzetből délelőtt még kis számban, majd délután a Dunától keletre már több helyen alakulhat ki zápor, néhol zivatar
Elképesztően magas összegeket hagyhatunk ott egy vásárlás során a magyar henteseknél.
Péter gazda eltökélt amellett, hogy óvja környezetét és egészséges élelmiszerrel láthassa el az érdeklődőket.
Itt a nagy helyzetjelentés Magyarország élelmezés-biztonsági helyzetéről és kilátásairól.
Így alakulhat át az élelmiszerfogyasztás a következő években.
Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot.
Mit érdemes tudni az úgynevezett tenyésztett húsokról?
A magyar boltokban még mindig kuriózumnak számít a strucchús.
Óvatos csökkenés figyelhető meg a globális élelmiszerárakban.
Ez durva!
A háború a koronavírus-járványnál is jobban megviselte az unió agrárpiacait.
Kész, vége!
Nagy lendületet vett márciusban a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése.
Durván drágultak az élelmiszerek!
Az olajok és a kukorica ára csökkent, a rizs, húsfélék és tejtermékek drágultak.
Kevesebb sertést és marhát, de több tyúkot tartottak a múlt év végén.
Drámai csökkenés történt a szarvasmarha-állományban tavaly.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
