Lábaink előtt hever az igazi csodanövény: aranyat ér, csak össze kell gyűjteni

Lábaink előtt hever az igazi csodanövény: aranyat ér, csak össze kell gyűjteni

agrarszektor.hu
Ha tavasz, akkor medvehagyma! Ez a növény azonban nemcsak az erdők egyik legillatosabb kincse, hanem rengeteg jótékony hatással is bír.

Extra Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

A medvehagyma az egyszikűek osztályába, azon belül is spárgavirágúak rendjébe, ezen belül pedig az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Nevét arról kapta, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják a növényt, és még a föld alól is gyakran kiássák, de ugyanígy kedvelik a vaddisznók is - írta meg az Időkép.hu. A medvehagyma egész Európában, így Magyarországon is megtalálható. A nedves, árnyas erdőkben érzi jól magát, az enyhén savas talajt kedveli. Erősen fokhagymaillatú levelei kora tavasszal jelennek meg, és a nyár közepére elszáradnak. Április-májusban virágzik, leveleit még ez előtt szedik, és frissen használják fel. Hagymáját a fokhagymáéval azonos módon hasznosítják.

A portál arról is beszámolt, hogy ez a tavaszi csodanövény nemcsak az erdők egyik legillatosabb kincse, hanem rengeteg jótékony hatással is bír. Tisztítja a vért és a veséket.Csökkenti a magas vérnyomást. Segíti az emésztést, jót tesz a gyomornak és bélrendszernek, ráadásul természetes antibiotikumként is működik. Nem csoda, hogy már évszázadok óta gyűjtik és használják gyógyászati célokra! A legjobb pedig, hogy nemcsak egészséges, hanem isteni finom is - hamarosan medvehagymás pestó, leves és pogácsa is készül belőle.

Ha tehát medvehagymát szeretne szedni az ember, gyűjtéskor nagyon oda kell figyelnie arra, hogy a medvehagyma könnyen összetéveszthető a májusi gyöngyvirággal, illetve az őszi kikericcsel. Ezeknek a növényeknek a levelei mérgezőek, emberi fogyasztásra alkalmatlanok. Legkönnyebben az illat alapján különböztethetjük meg a medvehagymát ettől a két növénytől, hiszen a medvehagyma levelei és virágzata is erősen fokhagyma-illatúak, míg a májusi gyöngyvirágé és az őszi kikericsé nem.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?