Megszólalt a szakértő: a gombaszezon során ezekre kell figyelnie a gyűjtögetőknek

Megszólalt a szakértő: a gombaszezon során ezekre kell figyelnie a gyűjtögetőknek

agrarszektor.hu
Leggyakrabban őzlábgombával, rókagombával vagy galambgombával találkozhatnak az emberek a főváros környéki erdőkben - mondta az InfoRádiónak Mészáros Péter, a Pilisi Parkerdő Zrt szóvivője. A szakember hozzátette, hogy a gombákból saját célra maximum két kilogrammnyit lehet szedni.

Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!

A Portfolio Csoport az idén 13. alkalommal rendezi meg siófoki Agrárszektor Konferenciáját, amely az ágazat egyik legnagyobb és legjelentősebb szakmai eseményének számít. A decemberi rendezvényen immár 11. alkalommal adjuk át tíz kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.

Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!

Az elmúlt időszakban esett csapadéknak köszönhetően nemcsak a Pilisi Parkerőben, hanem országszerte is megjelentek a gombák, olvasható az Infostart oldalán. A gyűjtéssel kapcsolatban Mészáros Péter, a parkerdő szóvivője, először arra hívta fel a figyelmet, hogy az embernek tisztában kell lennie azzal, milyen gombát szeretne gyűjteni.

A főváros vonzáskörzetében lévő parkerdőben a több mint kétezer gombafaj közül csak néhány százzal találkozhatnak rendszeresen a természetjárók. De tudni kell azt is, hogy ezek közül 58 faj védett

- hívta fel a lelkes gombarajongók figyelmét a szóvivő.

Mint mondta, a leggyakoribb a Budapest-környéki erdőkben az őzláb, a rókagomba, a galambgomba, illetve a tinóru gombák, köztük pedig az ízletes vargánya, amely a barna kalapjával elég feltűnő jelenség a természetben. Mészáros Péter kitért arra is, hogy külön engedély nélkül az állami területek többségéhez hasonlóan a Pilisi Parkerdőben is csak két kilogrammnyi ehető gombát lehet gyűjteni személyes felhasználásra. Ha valaki ennél többet szeretne gyűjteni, vagy értékesítési céllal gyűjtené, akkor ahhoz külön engedély szükséges. Mindemellett fontos észben tartani, hogy vannak olyan gombák is, amelyek - bár ehetőek - védettek, így tilos őket gyűjteni.

EZ IS ÉRDEKELHET

Aki rendelkezik gombaismerettel, vagy ebből szakvizsgát is tett, annak nem szükséges, de az egyszerű természetjáróként gyűjtött gombát mindenképpen érdemes szakértővel bevizsgáltatni. Általában a piacokon vannak szakértők, akikhez oda lehet vinni a gyűjtött gombát, és meg lehet győződni arról, hogy biztosan nem mérgező gombát fogunk-e elfogyasztani, tette hozzá Mészáros Péter.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?