Amíg mi alszunk, ők szállítják a vitaminbombákat

Szeptember óta csaknem száz zöldség-gyümölcs szakbolt csatlakozott a Budapesti Nagybani Piac „Frissen a Nagybaniról” kampányához – áll a kezdeményezésről kiadott közleményben. A programban résztvevő zöldségeseket a Nagybani weboldalán térképes keresőn tüntetik fel, a kampány szlogenjét megjelenítő matricát pedig kihelyezik üzleteik portáljára.

A közlemény szerint a Budapesti Nagybani Piacra kerül a magyar termelői zöldségek-gyümölcsök áru kínálatának csaknem fele. Az őstermelők és a kis gazdaságok a nemzetközi átlagnál jóval nagyobb arányban képviseltetik magukat a nagybani piacon.

Mialatt mi kialusszuk magunkat, ők a nyári főszezonban este kilenctől hajnalig nyitva tartó piacon kínálják portékájukat, hogy ott nagykereskedők vásárolják fel, majd üzletláncok, zöldségesek számára közvetítsék azokat. Az éjszaka folyamán folyamatosan indulnak útjukra a nagybaniról a teherautók, megrakva a kevesebb, mint egy napja szedett finomságokkal. Az éjszakai munkának köszönhetően nyitásra a vitaminbombák a polcokra kerülnek, így mi olyan uzsonnának valót vehetünk ki a rekeszekből, amely előző napon még a napsugarakat szívta magába – fogalmaz a közlemény.