Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása, nagy változás jön.
Hosszú stagnálás után átrendeződés indult az ukrán sajtpiacon, ugyanis az import visszaesett, a hazai gyártók pedig hosszú idő után először emeltek árat.
Meg kell fontolni a kamarákkal, az élelmiszer-üzletláncokkal együttműködve az árréstop kivezetését.
Ehető levél, virág és termés, avagy növények, amelyek szinte teljes egészükben hasznosíthatók.
Megugrottak az élelmiszerárak szeptemberben az időjárási aggodalmak és szállítási zavarok közepette.
Az elmúlt öt évben teljesen átalakultak az étkezési szokások, ami az élelmiszeriparra is hatással van.
Világméretű jelenség az élelmiszer-pazarlás, az étel egyharmada kárbavész - a szegény országok sem jelentenek kivételt.
Egy rendszeresen vásárolt élelmiszernél akár egy kisebb változás is feltűnhet a fogyasztónak.
Mintegy 3600 mezőgazdasági termék, bor és szeszes ital áll oltalom alatt az Európai Unióban.
Az Aldi, az Auchan és a Tesco is csatlakozott a Nébih élelmiszerpazarlás elleni kezdeményezéséhez.
Miénk a legszomorúbb rekord az EU-ban, messze hazánkban emelkedtek leginkább az árak 2021 óta.
Durva háború robbant ki a vevők és a cukrászdák között - ezért kerül ennyibe a prémium édesség.
A híres német fesztivál horror árai sem olyan magasak, mint itthon a felkapott rendezvényeken.
Szigorítja az Európai Unió az ásványolaj-szennyezők szabályozását az élelmiszeriparban.
A Hollandiában megnyitott Taste Discovery Centre a fogyasztói csoportok ízpreferenciáinak feltérképezésében is segít.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
Az aszály valódi ára csak évekkel később látszik, így az emberiség sokszorosan alábecsülhette a tényleges gazdasági károkat.
A Magyar Nemzeti Kereskedelmi Szövetség szerint semmi nem indokolja az árrésstop fenntartását.
A legfrissebb Eurobarométer-felmérés szerint az európaiak elsöprő többsége stratégiai fontosságúnak tartja a mezőgazdaságot és az élelmiszer-biztonságot.
2023 és 2025 között több mint egynegyedével nőtt a biotermékek forgalma Magyarországon.
A környezetbe kerülő ösztrogénterhelés mintegy 90%-a az állattenyésztésből származik.
Bár sokan ilyenkor azonnal rovarirtóért nyúlnak, nem feltétlenül kell vegyszerekkel felvenni a harcot a büdösbogarak ellen.
Vészhelyzetben a magyar cukorágazat, és ez a termelőket, a feldolgozókat és a fogyasztókat egyaránt érinti.
A nappalok továbbra is kellemesen melegek lehetnek, miközben a reggeli órákban már jóval hűvösebb időre kell készülniük a horgászoknak.
2025-ben mintegy 27,6 ezer tonna szilvát takarítottak be Magyarországon, ám a becslések szerint az idei évben nagyobb lesz a termés.
