A cégcsoport 2025-ben jelentősen javította nyereségességét az előző évhez képest.
Naptárhatástól megtisztítva az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelemben 2,0, százalékkal nőtt az értékesítés volumene.
Varga Péter Miklóst, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkárát kérdeztük.
A 2025-ös pénzügyi adatok alapján komoly átrendeződés látszik a magyar tejiparban.
Bár a burgonya Európa egyik legnépszerűbb élelmiszere, termesztése komoly növényvédelmi kihívásokat rejt.
Idén nyáron a hazai büfékben és cukrászdákban is drágul a fagylalt és a lángos is.
A gyors szeletelt szárításban óriási lehetőségek rejlenek a húsfeldolgozás során.
Az európai élelmiszerpiac egyik legvitatottabb témája éveken át a „kettős minőség” volt.
Június 1-ig nemcsak az élelmiszerlánc-felügyeleti díjat kell bevallani, hanem a társasági adót és a kisvállalati adót is.
A modern élelmiszeripar megítélése így sokszor inkább érzelmi, mint tudományos alapokon nyugszik.
Bár a magyarországi fűszerpaprika-termelés drasztikusan visszaesett az elmúlt 25 évben, a jó minőségű termék mindenütt nagyon népszerű.
Sokszor értetlenül állnak a polcok előtt: hogyan lehetséges, hogy egy kilogramm sertéshús olykor olcsóbb, mint egy kilogramm paprika.
Hiába nőttek a bérek, a zöldségek és gyümölcsök árait még mindig rendkívül magasnak érzik a magyarok.
Az osztrák fiatal gazdák élesen bírálták az áruházláncot, amiért az külföldi árut is forgalmaz a polcain.
Az érzékszervi vizsgálatok ma is nélkülözhetetlen elemei az élelmiszer-biztonságnak.
A kormány pénteki rendeletében ismét megtiltotta számos Ukrajnából származó mezőgazdasági termék, többek között a hús- és gabonafélék, valamint a méz magyarországi behozatalát.
Tavaly a boltok közel 3%-a tűnt el a piacról, ami megegyezik az inflációs és energia ársokk előtti átlaggal.
Kína felfüggesztette három brazil húsüzem marhahúsimportját, miután a szállítmányokban az ázsiai országban tiltott szintetikus hormonokat mutattak ki.
A Nébih Szupermenta termékteszt programjában a konzerv csemegekukoricákat teszteltek a szakemberek.
Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. május 19-20-ig tartó PLMA World of Private Label Kereskedelmi Márkák Kiállításán.
A magyar gombatermesztés komoly kihívásokkal néz szembe, miközben az ágazatnak továbbra is fontos szerepe van a hazai élelmiszer-ellátásban.
A szeptemberrel beköszöntött az ősz, a kertben azonban még bőven akad tennivalónk.
A klímaváltozás hatására nemcsak új fajtákra, hanem bizonyos esetekben új növényfajokra is szükség lehet.
Idén is veterán korú, de kiváló állapotú traktorokat tekinthettek meg az érdeklődők a miskolci régiségvásáron.
Öt éve Svájcban elkezdtek egy a különleges kísérletet, melynek eredményeit most publikálták.
