Szalmonellás csirkehúsok miatt tettek bejelentést: ezt jobb, ha te is tudod
A 2023-ban közzétett csaknem 4700 élelmiszerbiztonsági bejelentésből 4199 kötődött élelmiszerekhez.
A 2023-ban közzétett csaknem 4700 élelmiszerbiztonsági bejelentésből 4199 kötődött élelmiszerekhez.
Az elkövetők összesen több mint 300 millió forint vagyoni hátrányt okoztak a központi költségvetésnek.
Csökkent ugyan az adózott eredmény, de így is vastagon megéri a húsipari cég működése.
A FAO szakértője szerint Nigériában a rossz élelmiszer-ellátási lánc miatt a megtermelt javak fele megy veszendőbe.
Nagy-Britanniában az élelmiszeripar szigorúbb szabályokat sürget az egészségtelen táplálkozás ellen.
A megkérdezettek 70 százaléka rendszeresen dob ki élelmiszert - ezek sok esetben még fogyaszthatók lennének.
Az élelmiszersegély jegyeit rendszerint a Family Dollarban váltották be a rászorulók, most azonban ezer üzletet zár be a lánc Amerikában.
Terített asztallal érkezett meg az ősz: a helyi szezonális élelmiszer egészséges és környezetbarát választás.
India fokozatosan feloldja a korábban bejelentett, a rizspiacon sok problémát okozó exporttilalmat.
Ma van az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem nemzetközi világnapja - egy globális probléma, amely még a szegény országokat is érinti.
2027-től lenne tilos az ebek fogyasztása, de addig még rengeteg a tennivaló.
Halfesztivált rendeznek Siófokon – halételek, főzőverseny és szórakoztató programok is várják az érdeklődőket.
Az élelmiszer-hulladék több mint feléért a háztartások a felelősek, a megtermelt élelem csaknem egyharmada megsemmisül.
Átrajzolja a korábban ismert képet az a felfedezés, amit a régészek és a kutatók tettek.
Európa szerte probléma, hogy egyre kevesebben látnak lehetőséget a gyümölcstermesztésben.
Rendkívül népszerűek a gyorsfagyasztott, panírozott baromfihúsból készült termékek a magyarok körében.
Sokféle növényi színanyagot használ az élelmiszeripar, és vannak érdekességek is.
2024. szeptember 6-án az Édesipari termékek közül elsőként már a Szaloncukor termékkategóriában is megnyílt a pályázati lehetőség.
Egy évtizede indult az ágazat számára kulcsfontosságú időszak, a 2014-es Agrárszektor konferencián ez volt a fő téma.
A most megkötött kereskedelmi megállapodás várhatóan még idén hatályba fog lépni.
December 3-5. között rendezi meg a Portfolio Csoport siófoki Agrárszektor Konferenciáját.
Rengeteg az import tojás az EU-ban, főleg az ukránoktól jön az áru, ami a magyar piacra is kihat.
Hiába reménykedtek a gazdák, a kukorica az idei évben sem váltotta be a hozzá fűzött reményeket.
Magyar gazdák szabálytalanságait is bemutatja az Európai Számvevőszék uniós források felhasználásáról szóló 2023. évi jelentése.
Éder Tamás szerint az a meglepetés, hogy ilyen központi terhek mellett az élelmiszerek és a nem alkoholos italok árszintje csak 2023-ban érte el az EU-s átlagot.
Napjainkban a gazdálkodás során sok tényező befolyásolja
A hazai vaddisznó állományban hetedik éve van jelen az afrikai sertéspestis vírusa.