Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. április 14-16. között zajló rangos WorldFood Poland kiállításon.
A globális tejpiac lejtmenetbe került: a tejtermelés jelentős bővülése masszív túlkínálatot okozott.
A FAO hétfőn arra figyelmeztetett, hogy a Hormuzi-szoros tartós válsága globális élelmiszerkatasztrófát idézhet elő.
Egyre nagyobb teret nyernek a kényelmi termékek, amelyek gyors elkészíthetőséget kínálnak anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az íz vagy a minőség terén.
Évtizedekig zavartalanul működött a globális kereskedelem, de úgy tűnik, erre már nem lehet építeni.
Nem engedélyezett növényvédőszer-maradék jelenléte miatt Indiából származó koriandermagot hívnak vissza.
Több országban is drámai következményei lehetnek a közel-keleti háború által kiváltott áremelkedéseknek.
Táplálékintolerancia teszt megfelelőségének vizsgálatát kezdeményezte az ügyészség.
Miért puffadnak az élelmiszerek? A látványos jelenség mögött egy érzékeny termékrendszer egyensúlyának felborulása áll.
Az ország búzalisztexportja kissé visszaesett a 2025/26-os gazdasági év első kilenc hónapjában.
A kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,8, az előző havit 0,4 százalékkal haladta meg februárban.
Márciusban a fogyasztói árak átlagosan 1,8 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket.
Az Európai Unió 2026 augusztusától kiszorítja az „örök vegyi anyagokat” az élelmiszer-csomagolásokból.
Új élelmiszer-adalékanyag van a láthatáron, jöhet a borsórost-koncentrátum (FIPEA).
Korábban Irán volt a "zöld arany" legnagyobb termelője, de mostanra letaszították a trónjáról.
2026. március 28-tól változott a kis mennyiségű élelmiszer-előállítás és -értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
Japán kutatók növényi összetevőkkel próbálják reprodukálni a tojás sokoldalú funkcionalitását.
A legtöbb élelmiszerüzletben van egy titokzatos polc, ahol furcsa nevű, zacskós termékek sorakoznak.
Stabil keresletre számíthatnak a magyar juhtartók, a külföldi piacok nagyobb exportot is felvennének.
Az eljárás során olyan lepkelárvák ürülékét használják fel, amelyek kifejezetten növényi levelekkel táplálkoznak.
A tejpiaci válság egyre mélyebbre taszítja a hazai állattartókat, sok gazdaság hónapok óta veszteséggel működik.
Látszólag visszaesés, valójában szerkezeti átalakulás jellemezte a hazai növényvédőszer-piacot 2025-ben.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Úgy fest a talaj április végén, mintha már nyár eleje lenne - egyelőre nem indul jól az idei szántóföldi szezon.
Mindenki a hőségre és az aszályra fókuszál, pedig tartós fagyok is fenyegetik Európát.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
