Az EU-ban nem engedélyezett 976 hatóanyag közül 80 felel meg a legveszélyesebb besorolási kritériumoknak.
Björn Lomborg szerint valóban kihívás a klímaváltozás, de a mezőgazdaság globálisan ellenállóbbnak bizonyul, mint hinnénk.
ENSZ tanulmány vizsgálta a globális kávé-, kakaó- és tea-piacokat és szakpolitikai ajánlásokat téve a rendszerszintű problémákra.
A szemléletváltás egyre nagyobb léptékben valósul meg a kávétermesztésben a szakértők szerint.
Rekordmennyiségű kávétermést vár Brazília 2026-ban a kedvező időjárásnak, a termesztési területek bővülésének köszönhetően.
A digitális túlterhelés és a krónikus fáradtság miatt egyre többen keresnek alternatívát a hagyományos koffein helyett.
Az ENSZ Közgyűlés határozata szerint október 1-je a kávé világnapja lesz a kedden New Yorkban elfogadott határozat alapján.
A legnagyobb exportőr, Brazília termése jelentősen nő az idei évben tavalyhoz képest.
Már véleményezhető a Magyar Élelmiszerkönyv kávéra, pótkávéra vonatkozó előírásainak módosításáról szóló rendelet tervezete.
Pozitív értékelést adott az EFSA egy pektinben gazdag kávéeredetű élelmiszer-összetevőről.
Idén jelentősen drágulhat a marhahús, a kávé és az édesség az Egyesült Államokban, és egyre drágább lesz étterembe járni.
A kávé világpiaci ára 2025-ben rekordmagasságba emelkedett, és a szakértők szerint ez a tendencia tartós maradhat.
Az EU agrár-élelmiszeripari exportja 2025 októberében rekordszintre, 20,7 milliárd euróra emelkedett.
Nem lesznek könnyűek a reggelek Amerikában - továbbra is magas szinten a kávé ára.
Egyre több termelő kezd átállni a korábban alacsonyabb minőségűnek tartott robusta termelésére Brazíliában.
Rengeteg jótékony hatása van az egészségre, de sokan csak a látványos színe miatt veszik.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
A Nescafé 2024-ben kávéjának 32 százalékát olyan gazdáktól szerezte be, akik regeneratív mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmaznak.
A határidő módosítása többletidőt biztosít a vállalkozásoknak és tagállamoknak a megfeleléshez szükséges rendszerek, folyamatok kialakítására.
A holland Rabobank csütörtökön közzétett jelentése szerint Brazília robusta kávétermelése folyamatosan növekszik az elmúlt években.
Az érintett cégek többsége felkészületlenül tart a kibervédelmi határidő felé.
A legnagyobb kockázat ma talán az önbecsapás: hogy azt hisszük, minden visszatér majd a régi kerékvágásba.
A betakarítás után, de még a kiskereskedelem előtt globálisan az élelmiszer mintegy 13,2 százaléka vész el.
Riasztó képet fest a friss munkavédelmi jelentés a magyarországi munkakörülményekről.
Számos körtefajtának a gyümölcsét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és fogyasztásra kész.
