Élelmiszer | 2022. január 5. 08:30
Letarolhatják a boltokat a lengyel fagyasztott zöldségek: így áraszthatnak el mindent
Fellendülőben a fagyasztott zöldségtermékek előállítása?
2025. november 17. hétfő Hortenzia, Gergő
Fellendülőben a fagyasztott zöldségtermékek előállítása?
Ez sokaknak fájni fog.
A globális ellátási láncok válsága a diót is elérte.
Nagy a baj Ukrajnában.
A tavalyi készletek és az idei várható rekordtermés is lefelé nyomják az árakat.
Nincs húshiány Magyarországon, csak a logisztikában voltak kisebb fennakadások.
Egyre kevesebb terményt adnak el a gazdák.
A magyar biotermelők körülbelül kétharmada csak a támogatásokra hajt, pedig komoly lehetőségek lennének ebben a tevékenységben.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
A termelők gazdaságosan, a környezetet és az egészséget kímélő fajtákat termeszthetnek.
Tuti recept sajnos nincs, de a technológiában és a talajéletben még lehetnek tartalékok.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.
