2018. június 23. szombat Zoltán

Napraforgó

Az elmúlt hetek meglehetősen csapadékos, főként záporos, zivataros időjárása után a héten csökken a csapadék mennyisége, esőre, záporra és zivatarra csak csütörtökön és pénteken lehet majd számítani. A hét vége felé egy hidegfront...
Ezen a héten még sok felhő, többszöri eső, zápor, zivatar várható, de már kevesebb mennyiségben, mint eddig. Úgy tűnik azonban, hogy a jövő héten végre szárazra fordul majd az idő, ami azt jelenti, hogy újra lehet haladni a mezőgazdasági...
Csütörtökön és pénteken egy átmeneti kisebb lehűlés után visszatér a nyári meleg, a majdnem mindennapos zivatarok ugyanakkor megmaradnak, területi átlagban pedig újabb jelentős mennyiségű csapadék várható. A zivataros időjárás...
Komoly gondot jelent a sok csapadék a repce-, az árpa- és a búzatábláknál. A napraforgónak és a kukoricának viszont jót tett a szinte mindennapos eső.
A nemzetközi gabonapiacokon az elmúlt néhány nap elsősorban az árak csökkenő tendenciáját erősítette. Vannak azonban olyan hírek is, amelyek azt vetítik előre, hogy az aratáskori árak a tavalyinál magasabb szintről indulhatnak –...
Nem várható jelentős változás Magyarország időjárásában az elkövetkező héten, továbbra is meleg levegő tölti majd ki a Kárpát-medencét. Ez azt jelenti, hogy folytatódik az átlagosnál melegebb, többnyire napos, gomolyfelhős idő...
A héten folytatódik a kora nyári idő sok napsütéssel, 30 fok körüli csúcsértékkel, a nedves levegő azonban átmenetileg kiszorul Magyarország térségéből. Így a hét közepén a záporok és a zivatarok esélye jelentősen csökken,...
Péntekig meleg, záporos, zivataros időre számíthatunk, a délies áramlással ugyanis viszonylag nedves léghullámok érkeznek Magyarország felé, az országos áztató eső azonban még mindig nem valószínű. Ugyanakkor a hét végétől szárazabb...
Folyamatosan nő a napraforgó vetésterülete Ukrajnában, közelítve a technológiailag lehetséges felső határt. A hozamok terén viszont még mindig van fejlődési potenciál. A repce áttelelése a hideg telek miatt bizonytalan, viszonyt a szója...
Az Outlook konferencia Közép- és Kelet-Európa agrárpiaci kilátásaira koncentrált. Az előadók az agrárpiaci folyamatok modellezésével foglalkozó elemzők voltak a német Tühnen Intézettől, illetve a holland wageningeni egyetemről, de...
Az elmúlt két napban mindenhová megérkezett az éltető csapadék. Ez lendületet ad a kialakult repcebecők és a búzaszemek telítődésének, valamint esélyt a napraforgónak és kukoricának a normális fejlődésre. Vannak térségek, ahol...
Lassan mindenütt elvirágzik a repce, a terméskilátások pedig közepesnek ígérkeznek Magyarországon. Az Európai Unió egészét tekintve idén több repce kerülhet a raktárakba, mint tavaly, miközben a dízelmotorokkal szembeni ellenérzések...
A búza a víznyomásos foltokban kipusztult, de országos léptékben kicsi a kár. Az állományok erősek, szépek, jó termést ígérnek. A repce sokkal heterogénebb állapotban van, és rovarok rohamozzák. Aki tavasszal nem regulátorozott, most...
Idén lendületesen nőhet az olajos magvúakból várható össztermés Oroszországban az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) számításai szerint. Vetőmag-szükségletüket ugyan nem tudják megtermelni, de exportra bőven jut az előállított...
Európa egyrészt növelni akarja a fehérje-önellátottságát a takarmánypiacon, másrészt tiltakozik az első generációs bioüzemanyagok ellen. Mindez nemcsak a repce, hanem valamennyi olajos magvú növény értékesítési lehetőségeit befolyásolja....
Cikkünk az Agrárgazdasági Kutató Intézet egzakt adataira épül, elfogulatlan tájékoztatást ad arról, hogy az ország egyes pontjain melyik szántóföldi kultúrával érdemes foglalkozni. A vizsgálat egy kitűnő évjárat, a 2016-os esztendő...
A címben szereplő kérdés apropóját az adja, hogy a kukorica ára váratlanul jól alakult, míg a napraforgóé csapnivalóan. Mivel mindkét növényt áprilisban vetik el (plusz a szóját is), így adódik a kérdés, hogy ez mennyiben befolyásolja...
Az járt jól, aki a február végi fagyokat kihasználta, és kiszórta a szilárd műtrágyát az őszi vetésekre. Most az ország nagy része tehetetlenül áll, és várja, hogy elvonuljon a következő front. A kalászosok egy részén már biztosan...
Elkészült Magyarország digitális agrárstratégiájának szakmai tervezete. A dokumentum már tavasszal a kormány elé kerülhet, a stratégia megvalósításához szükséges források összege pedig a tízmilliárdos nagyságrendet is meghaladhatja....
A DuPont-Pioneer franciaországi (Aussonn) üzemében valósult meg a beruházás. Célja a minél tökéletesebb és technológiabarát vetőmagvédelem.

A napraforgó itthon a legelterjedtebb olajnövény, Magyarországon tavaly több mint 600 ezer hektáron termesztették. A növény magvainak olajtartalma 35-56 százalék is lehet, bár az utóbbi években egyre népszerűbb magas olajsavtartalmú napraforgók (HO) ennél is magasabb olajtartalmat érnek el. Az olaja telítetlen zsírsavakban gazdag, főleg olaj- és linolsavat tartalmaz (az összes zsírtartalom 90-92 százaléka), ami az egészséges táplálkozásban nagyon fontos.

Az úgynevezett „linolsavas” napraforgóhibridek termésének feldolgozása során olyan transzzsírsavak keletkeznek, amelyek emelik a káros LDL koleszterinszintet, elősegítve ezzel a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A HO típusú olajban ez nincs, ráadásul sütéskor például magasabb hőfokra hevíthető, valamint nagyobb az oxidatív stabilitása is.

Adja fel hirdetését gyorsan, ingyenesen!

A szakértő szemével

Hollósi Dávid
igazgató
Takarék Agrár Igazgatóság
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu