Itt a nagy tojás-titok: sokan veszik, de ezt szinte senki sem tudja
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
A kormány gazdaságpolitikája, a devizaárfolyamok ingadozása és a belföldi kereslet alakulása határozhatja meg a magyar cégek következő egy évét.
Mérsékelt szintű, de nominálisan továbbra is növekvő ártrendet jelző 3,3 százalékkal emelkedtek a termőföldárak Magyarországon 2025-ben.
Jelentős mozgások jellemezték az elmúlt hetekben a nemzetközi olajnövénypiacot világszerte.
Július végén hirtelen megduplázódott a sárgarépa mennyisége az ukrán nagybani piacokon.
Az idei olasz és spanyol körteszezon a szokásosnál korábban indult a magas hőmérséklet miatt.
A dél-európai nagybani piacokon július végére érezhetően mérséklődtek a nektarinárak.
A lengyel hajdinapiacon három hete stabilak az árak, a tartós hőhullám ugyanakkor egyre komolyabb kockázatot jelent az új termésre.
Az idei év első öt hónapjában Spanyolország 250,3 ezer tonna szamócát exportált.
A legfrissebb elemzések szerint végre stabilizálódás látható a német tojáspiacon.
Az országban a zöldség piacának idei alakulása szöges ellentéte a tavalyi helyzetnek.
Európa számos termőterületén a hosszan tartó hőség negatívan befolyásolta a szamócatermelést, a gyümölcs minőségét és a piaci dinamikát.
A lengyel burgonyatermesztők mintegy 12 százalékkal csökkentették a termőterületet a 2025-ös rekordtermést követően.
A kaliforniai paprika piacát a változó kínálat és az ingadozó kereslet együttes hatása alakítja Európában.
A legfrissebb hírek szerint az utolsó szakaszába lépett a kajsziszezon a franciáknál.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A hazai piac stabilitását - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani.
Dübörög az őszibarack-export Görögországban, de a spanyoloknak sincs miért szégyenkezniük.
Az Agreste információi szerint a 2026-os francia cseresznyetermés mennyisége július elejére mindössze 2%‑kal maradt el a tavalyi volumentől.
A Dél-Európából és Törökországból érkező bőséges árutömeg jelentős hatással volt az európai cseresznyepiacokra.

A növekvő népesség biztos biznisznek tűnik, de egyre nagyobb bizonytalanság övezi az agrárbefektetéseket.
Lehetséges még elfogadható kerékvágásba terelni a viszonyokat?
Egyre több olyan tényező jelenik meg a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban, amely közvetve a horgászat világára is hatással lehet.
2026 első felében csökkent a külföldi tojás behozatala Magyarországra az előző év azonos időszakához képest.
Az augusztus 20-i hosszú hétvége az utolsó esély a gyengébb nyári turizmus feljavítására.