Élelmiszer | 2026. március 6. 15:28
Bajban a lengyelek: komoly visszaesés van a népszerű gyümölcsterméknél
Lengyelország a 2025.-ös évben összesen 199,8 ezer tonna almasűrítményt exportált.
2026. március 7. szombat Tamás
Lengyelország a 2025.-ös évben összesen 199,8 ezer tonna almasűrítményt exportált.
A globális csemegeszőlőpiac a kínálati dinamika változásával, időjárási zavarokkal és árnyomással szembesül a legfontosabb termelő- és fogyasztó országokban.
A januári, átmeneti élénkülés után ismét lanyhult a kereslet, így messze a tízéves átlag alá süllyedt a cékla ára a lengyel nagykereskedelemben.
Továbbra sem beszélhetünk élénkülésről a hazai tárcsa- és hengerpiacon, miközben a permetezőgépeknél már érzékelhető némi mozgás az év elején.
A legfrissebb adatok szerint az EU-ba érkező tojásimport 2025 első kilenc hónapjában 56%-kal nőtt, elérve a 133 ezer tonnát.
A legfrissebb elemzések szerint rendkívül bizonytalan év elé néz az európai zöldség-gyümölcs ágazat.
Kína három év után ismét megnyitotta a piacát a kanadai marhahús előtt, az export már a jövő héten megindulhat.
A Rövid Ellátási Láncok fejlesztése felhívás célja olyan együttműködések kialakításának támogatása, amelyek a termelők közös piacrajutását segíti.
A spanyolok 1986-ban, négy évtizede csatlakoztak az unióhoz, azóta a zöldság-gyümölcs ágazatuk folyamatosan bővült.
Idén is számos kihívással kellett megküzdenie a baromfiágazatnak, amelyek közül a madárinfluenza volt az egyik legkomolyabb.
Hullámzó szezont zártak a holland szamócatermesztők, a termelés szintje stabil volt, az árak azonban igen változékonyan alakultak.
Az amerikai piac december és április között keresleti piac, amely magas árakkal, de szigorú követelményekkel várja az európai árut.
Az ár- és költségviszonyok, az európai piacok feleslegei, valamint a fogyasztói igények változása egyszerre alakítják át a szektor helyzetét.
Teljes körű adventi élelmiszer-biztonsági vizsgálatot rendelt el az NKFH a karácsonyi vásárokban, piacokon, boltokban és ideiglenes árusítóhelyeken.
A világ mezőgazdasága évente mintegy 11 milliárd tonna élelmiszert állít elő, és közel 1,2 milliárd embernek ad munkát.
Az erdők éves szénmérlege a jelenlegi gazdálkodási gyakorlat mellett kedvező, mintegy 5-6 millió tonna szén-dioxidot kötnek meg.
Rengeteg jótékony hatása van az egészségre, de sokan csak a látványos színe miatt veszik.
A söripar jelentős átalakuláson megy keresztül, ahol a mennyiség helyett a tudatosság és a felelős fogyasztás kerül előtérbe.
A pálinkafőzés Magyarországon sokak számára nemcsak hagyomány, hanem szenvedély is, ugyanakkor üzletként fenntartani ma már hatalmas kihívás.
A húshasznú szarvasmarha-tartás stabil alapot adhat a magyar mezőgazdaságban, de a kihívások itt sem kerülik el a gazdákat.
A védett területeken kitermelt fa döntő részét elégetjük, pedig volna lehetőség a rendszerszintű változásra.
Kwizda Agro: A terméskiesés sokszor csak aratáskor válik láthatóvá.
A fiatalok már egy olyan világban nőnek fel, ahol az alkoholfogyasztás visszaszorulóban van, és az egészségtudatos életmód egyre meghatározóbb.
Jelentősen felpörögtek az események Trump döntése miatt, a magyar gazdák is félnek a következményektől.
Az új szabályozás jobban védené a termelőket is, védve az érdekeiket az ellátási lánc többi szereplőjével szemben.
A vontatott és önjáró permetezők intelligens megoldásai nemcsak a vegyszerfelhasználást csökkentik, hanem a kijuttatás pontosságát is növelik.
