Az 5 mm-nél kisebb mikroműanyagok gyakorlatilag mindenütt megtalálhatóak a Földön, a folyóktól és a tavaktól kezdve a talajokon át egészen az elfogyasztott ételekig és az ivóvízig. A szervezetünkbe jutó plasztikdarabkák a szívben, vérben, izomrostokban és az anyatejben is képesek felhalmozódni, és egyre több jel mutat arra, hogy ezáltal bizonyos betegségek kockázata is nőhet. De vajon melyek azok az élelmiszerek, amelyekben különösen magas koncentrációban mutatták ki a mikroműanyagokat? És létezik-e olyan alternatíva, amellyel egy tudatos vásárló csökkenteni tudja a mikroműanyagok bevitelét? Erről beszélgetünk az Alapvetés podcast új műsorában Szabó Istvánnal, a MATE Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézetének egyetemi docensével.
2:13 Évente 500 millió tonna műanyagot gyártunk
5:28 Nincs olyan termék, amelyben ne lenne valamilyen műanyag
7:18 Hogyan kerülnek a mikroműanyagok az ételeinkbe?
7:53 Tenger gyümölcsei, kagylók, rákok
8:06 Műanyag csomagolások
10:38 Tengeri só
12:47 Műanyag filteres teák
14:01 Palackos víz ws. csapvíz
15:30 Műanyagkulacs ws. fémkulacs
16:16 Átlagosan egy bankkártyányi műanyagot fogyasztunk évente
18:13 Hatások az állatvilágban
19:28 Mikroműanyagok az emberi szervekben
21:12 Koraszülés és mikroműanyagok az anyatejben
22:59 Nincs általános teszt, de határérték sincs
24:49 Hogyan kerüljük el a kitettséget?
29:21 Eltűnhetnek valaha a műanyagok a környezetből és a mindennapokból?
Portfolio Agrárium 2025: https://www.portfolio.hu/rendezvenyek/konferencia-agrar/agrarium-2025/1778/attekintes
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A mezőgazdaság jövője a talaj állapotának megőrzésén, a korszerű technológiák alkalmazásán és a megfelelő szakmai tudás átadásán egyaránt múlik.
A baromfihús továbbra is a magyar agrárexport egyik meghatározó terméke, kivitele 136,6 ezer tonnát, értéke 401,4 millió eurót tett ki.
Ha zöldségtermesztésről beszélünk, többnyire lágyszárú növényekre gondolunk, pedig számos fa és cserje szolgáltat ehető részeket.
A statisztikák szerint Magyarország éves fakitermelése az elmúlt 25 évben jellemzően 7 millió köbméter körül alakult.
Bár a magyar száraztészta-piac stabilnak mondható, a fogyasztói árakban azért elő tudnak fordulni komoly kilengések.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
