A magyar agrárium egy felbolydult méhkashoz hasonlít. Az elmúlt két-három évben olyan szinten változtak meg a gazdálkodási körülmények, amilyenre már évtizedek óta nem volt példa.
A Budapesti Nagybani Piacon egyelőre csak importáru található, a magyar állományokat február közepe táján kezdik szedni.
Év végére gyakorlatilag leállt a műtrágyapiac Magyarországon, a növényvédő szerek értékesítése azonban felfutott.
Óvatos optimizmus, de némi aggodalom is jellemzi a tavaly jó évet zárt állattenyésztési szektort.
Az ipari termelői árak 2023 decemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva 7,2 százalékkal csökkentek.
Ismét meghosszabbították az alapélelmiszerekre vonatkozó árréskorlátozást Romániában.
A nehézségek ellenére is elégedettek a 2023-as évjáratú borokkal a hazai szakemberek.
A 2023-as pusztító aszály számos növény, köztük a burgonya termelését is negatívan befolyásolta.
A szakértők szerint az árak stabilizálódása, valamint a konszolidáció felgyorsulása várható a magyar élelmiszeriparban 2024-ben.
Mintegy 20 százalékkal emelkedett a sárgarépa ára január közepén Lengyelországban.
Egyelőre csak kevés feldolgozó állt vissza a munkába, és az ünnepek utáni gyenge keresletet árcsökkentéssel igyekeznek kihasználni.
Az élelmiszerek ára 4,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a cukoré (42,1 százalék).
Szokatlanul alakul a brokkoli ára az idei szezonban Lengyelországban, de ez hamarosan megváltozhat.
Hiába lenne rá nagy igény, még mindig túl alacsony a káposzta ára Lengyelországban.
Sok magyar tejtermelő keserű szájízzel léphet át 2023-ból 2024-be az ágazati szereplők szerint.
Jó legelők, a tavalyinál gyengébb árak és a támogatás igénylések túl nagy számú visszautasítása jellemezte idén a húsmarhatartást.
Bár egy fokkal jobb talán a helyzet tavalyhoz képest a magyar élelmiszeriparban, de még mindig fel van adva a lecke az ágazati szereplőknek és a vásárlóknak is.
A legfrissebb információk szerint ismét emelkedőben van az uborka ára a holland piacokon.
Jelentés áremelés történt a sárgarépa piacán Hollandiában, ami az idei, gyengébb terméshez köthető
A gyümölcs- és zöldségfélék ára mintegy 16,0 százalékkal haladta meg a 2022 októberit.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
