Megváltozhat sokak kedvenc csokija: ezzel a trükkel spórolna a gyártó

Megváltozhat sokak kedvenc csokija: ezzel a trükkel spórolna a gyártó

agrarszektor.hu
Új termékfejlesztési stratégiával reagál a tartósan magas kakaóárakra a Milka és a Toblerone gyártója, a Mondelēz International. A vállalat a jövőben több töltött és prémium kategóriás édességet dob piacra. A nyersanyag közelmúltbeli piaci áresésének kedvező hatásai ugyanis a hosszú távú szerződések miatt csak évek múlva mutatkoznak meg a cég eredményeiben - írta a Portfolio.

Meghosszabbítottuk: szeptember 22-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 22.

Bár a kakaó világpiaci ára már jelentősen visszaesett a korábbi csúcsról, a globális csokoládépiac második legnagyobb szereplője ebből egyelőre keveset érez. A nagyvállalatok ugyanis jellemzően fedezeti ügyletekkel biztosítják be a nyersanyagot, közel egy évvel a késztermékek bolti megjelenése előtt. Emiatt az áresés előnyei legkorábban csak 2027-ben jelenhetnek meg érdemben a Mondelēz pénzügyi mutatóiban.

A helyzet áthidalására Dirk Van de Put vezérigazgató új irányvonalat határozott meg. A stratégia lényege, hogy a tömör csokoládétáblák helyett egyre több töltött terméket vezetnek be. Ezeket nugáttal, karamellel, mogyoróval vagy gyümölccsel dúsítják, mivel előállításukhoz jóval kevesebb kakaó szükséges. A változtatás elsősorban Európát és a feltörekvő piacokat érinti, hiszen a cég csokoládéeladásainak döntő többsége ezekben a régiókban zajlik.

A költségcsökkentés mellett a vállalat a prémium kategória bővítésére is fókuszál. Ezekkel a termékekkel ugyanis az alaptermékekhez képest közel kétszeres árbevételt érhetnek el. A lépés egyik kulcseleme a Biscoff márkával kötött együttműködés, amelynek köszönhetően közös márkajelzésű Milka, Cadbury és Côte d'Or édességek kerülnek a polcokra. Ezenfelül növelik a kisebb, falatnyi kiszerelések arányát, és határozottabb jelenlétet terveznek a diszkontláncokban is.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM