Élelmiszer | 2024. július 4. 15:01
Nincs megállás: tovább drágult a kakaó
A kakaó és a csokoládépor fogyasztói ára 2024 májusában az EU-ban 6,3 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban.
2025. szeptember 16. kedd Edit
A kakaó és a csokoládépor fogyasztói ára 2024 májusában az EU-ban 6,3 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban.
A brüsszeli jelentés szerint megnyugodnak a piacok az elmúlt évek turbulenciái után.
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
A lassú szezonkezdet ellenére is jelentős árcsökkenés figyelhető meg a nagybani piacokon.
Másfélszeresére bővült az első negyedévben a kivitel, és ötödével nőtt a húsexport is.
Az USA marhahús-termelése kismértékben (+0,6 százalék) növekedhet 2024 második negyedévében a 2023. április-júniusihoz képest.
Az újtermésű petrezselyem megjelenése ellenére óriási maradt a kereslet a betárolt készletek iránt Lengyelországban.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
A csökkenő kereslet és ukrán import szorításában van a magyar baromfi a Master Good ügyvezetője szerint.
Rengeteg még a bizonytalanság Lengyelországban a szamóca 2024-es szezonja körül.
Rohamosan csökken a paradicsom ára májusban a nagybani piacokon Lengyelországban.
Az áprilisi fagyok miatt megdrágult a spárga a lengyelországi nagybani piacokon.
2023. áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára 1,0 százalékkal nőtt, ezen belül a leginkább a cukoré (30,4 százalék).
Az idei szezon nagyon sajátosan alakul, hiszen április végén pont emelkedni szoktak a nagybani árak az ukrán piacokon.
Kijelenthetjük, hogy a 2023-as esztendő terménykereskedelmi szempontból a nem várt fordulatok és nehézségek éve volt.
Görögországból folyamatosan érkezik a jó minőségű áru, míg Spanyolországban az aszály okozott gondokat a korábbi években.
Az ipari termelői árak februárban az egy évvel korábbihoz képest csökkentek, az előző hónaphoz viszonyítva valamennyivel nőttek.
Egyre több korábban lekötött gabonaszállítást mondanak le, vagy halasztanak el a kínaiak.
Egyenesen felrobbantak az élelmiszerárak 2022-2023-ban, azonban tavaly év végén több élelmiszer esetében is csökkenés volt megfigyelhető.
Már 2023-hoz képest is jelentősen megnőtt a zöldségek ára a hazai boltokban, 2022-höz képest pedig riasztó mértékű a drágulás.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
