Döbbenetes, ami a sertéshússal történik: ezt jó, ha minden vásárló tudja

Döbbenetes, ami a sertéshússal történik: ezt jó, ha minden vásárló tudja

agrarszektor.hu
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója enyhén, 0,5%-kal, emelkedett júniusban. Noha a gabona és cukor nemzetközi jegyzése csökkent, ezt ellensúlyozta a tejtermékek, húsfélék és növényi olajok árának növekedése.

Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!

A Portfolio Csoport az idén 13. alkalommal rendezi meg siófoki Agrárszektor Konferenciáját, amely az ágazat egyik legnagyobb és legjelentősebb szakmai eseményének számít. A decemberi rendezvényen immár 11. alkalommal adjuk át tíz kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.

Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!

A FAO élelmiszerár-index - amely a nemzetközi kereskedelem legfontosabb élelmiszer-alapanyagainak havi árváltozását követi - idén júniusban 5,8%-kal zárt magasabban az egy évvel korábbi értéknél, ugyanakkor jelentősen elmaradt a 2022 márciusában mért történelmi csúcstól. A FAO gabonaárindexe júniusban 1,5%-kal volt alacsonyabb az előző hónaphoz viszonyítva. A kukorica világpiaci ára második hónapja esett meredeken a bőséges argentin és brazil kínálat következtében. A cirok és az árpa ára szintén csökkent. Ezzel szemben a búza ára emelkedett az Európai Unió (EU), Oroszország és az Egyesült Államok egyes régióiban jelentkező időjárási aggodalmak miatt. A nemzetközi rizsárak enyhén lejjebb kúsztak, elsősorban az indica fajták gyengébb keresletének következtében - írja közleményében az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete.

A növényi olajok ára 2,3%-kal emelkedett májushoz képest, elsősorban a pálma-, szója- és repceolajárak növekedésének köszönhetően. A pálmaolaj jegyzése közel 5%-kal nőtt az élénk globális kereslet miatt. A szójaolaj ára szintén nőtt, részben a bioüzemanyagok iránti fokozódó kereslet miatt Brazíliában és az USA-ban, valamint a dél-amerikai szójababárak drágulása okán, amelyet az erős nemzetközi kereslet eredményezett. A repceolaj ára szűkös globális kínálati kilátások miatt emelkedett, miközben a napraforgóolajé csökkent a Fekete-tengeri térség kedvezőbb termelési kilátásai miatt.

A FAO tejtermék-árindexe júniusban 0,5%-kal nőtt az előző hónaphoz képest. A vaj ára új rekordot ért el, ami a Csendes-óceáni térség és európai szűkös kínálatnak és az ázsiai élénk keresletnek tudható be. A sajt ára sorozatban harmadik hónapja emelkedett, ugyanakkor a sovány- és teljes tejpor ára alacsonyabb a visszafogott globális kereslet és a bőséges kínálat miatt. A FAO cukorárindexe 5,2%-kal esett vissza májushoz képest, amivel sorozatban negyedik hónapja csökkent, és ezzel elérte a 2021 áprilisa óta mért legalacsonyabb szintjét. A visszaesés hátterében a kedvezőbb termelési kilátások állnak Brazíliában, Indiában és Thaiföldön, ahol a kedvező időjárás és a vetésterületek bővülése magasabb hozamokat vetít előre.

A FAO pénteken közzétette az új Gabonakészletek és -igények gyorsjelentését is, amely új adatokat tartalmaz a 2025/26-os szezon kilátásairól. A szervezet legfrissebb előrejelzése szerint a 2025-ös globális gabonatermelés elérheti a 2925 millió tonnát, ami 0,5%-kal magasabb az előző havi becslésnél és 2,3%-os emelkedést jelentene 2024-hez viszonyítva. A felfelé módosított előrejelzés hátterében a búza, a kukorica és a rizs javuló termelési kilátásai állnak. Ugyanakkor a kulcsfontosságú termőterületeken várható tartósan meleg és száraz időjárás korlátozhatja a hozamokat, különösen a kukorica esetében.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. július 4. 16:18