2025. június 2‑án az átlagár 14,00 PLN/kg (1 288 Ft/kg) volt, míg jelenleg 7,00-9,00 PLN/kg (644-828 Ft/kg) között mozog.
A globális málnapiac továbbra is ingadozó, mivel az időjárási zavarok, a munkaerőhiány és a betakarítás időpontok változása befolyásolja a kínálatot és az árakat is.
Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent.
A szokásosnál szűkösebb kínálat és az unión kívüli tételek csökkenése határozza meg az európai piacot.
Lengyelországban a szamócakínálat bővül, de továbbra is szűkös, az import még nyomást gyakorol az árakra.
Franciaországba bőséges kínálat jellemzi a szamóca piacát, de az élénk kereslet segít felszívni a nagyobb mennyiségeket.
Május végén még nem jelent meg a piacokon az idei termés, a tavalyi tételek ára pedig rendkívül alacsony.
Annyira bőséges a kínálat, hogy az importáru gyakorlatilag teljesen kiszorult a lengyel nagybani piacokról.
Hosszabb távon talán több mindent, rövid távon azonban érdemit semmiképpen.
A friss, KAT-tanúsítvánnyal rendelkező fogyasztói tojások iránti kereslet pünkösd után is élénk maradt.
Az elmúlt héten áresés volt tapasztalható, amit a gyenge kereskedési aktivitás és a bőséges kínálat együttes hatása idézett elő.
Küzdelmesen indult az idei cseresznyeszezon a franciáknál, de a kilátások biztatóak.
A pálmaolaj ára az elmúlt hetekben a nemzetközi és a kínai piacokon egyaránt csökkenésnek indult.
2025-ben 9 százalékkal nőtt a szamócaimport, így csaknem 4 ezer tonna érkezett az országba, elsősorban Spanyolországból.
Ukrajnában idén május végére lejtmenetbe került a káposzta ára a nagybani piacokon.
A spárgapiacon a kínálat a fő termelő régiókban változó, Európában azonban a növekvő mennyiségek nyomást gyakorolnak az árakra.
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
A legfrissebb hírek szerint májusban is felfelé mozog a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
Egy hónap alatt megduplázódott a sárgarépa ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
Már az idei első negyedévben emelkedtek a műtrágyaárak Magyarországon, de az igazi drágulás még csak most várható.
A kormánynak minél előbb ki kellene vezetnie az árrésstopot, illetve döntenie kellene az egyes élelmiszereket érintő áfa-csökkentésről.
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a kisebb sertéstartók, hiszen miközben a takarmány drága, a sertés élő ára sokáig alacsony szinten mozgott.
Bírják a hőséget a magyar zöldségtermelők, de a piaci kihívások egyre nagyobb terhet rónak rájuk.
A térségben egyre nehezebb olyan növényeket termeszteni, amelyek korábban megszokott részei voltak a gazdálkodásnak.
Magyarország egy újabb megyéjében azonosítottak afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót.
