A szakértő szerint egész szeptemberben magas maradhat a parlagfű koncentrációja Magyarországon.
Megugrott a parlagfű koncentrációja, sok kellemetlen tünetre számíthatnak az allergiások.
Nagyon nem mindegy, hogy allergiáról vagy intoleranciáról beszélünk az élelmiszerek esetében.
Újonnan kifejlesztett tejtermékcsalád segíthet az allergiás tünetekben szenvedő fogyasztóknak.
Milka vaníliaízű croissaint terméket hívott vissza a Mondelez Hungária Kft., ha valaki ilyet vett, legyen résen!
A „növényvakság” egy létező jelenség, mely szerint az emberek többsége nem ismeri a környezetében élő növényeket.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
A magyar fiatalok nyitottak a rovarfogyasztásra, csak az étel ne hasonlítson az eredeti állapotára.
Nyolc városban volt idén extrém magas pollenkoncentráció, a Nébih pedig több mint 37 millió forint bírságot szabott ki a parlagfű miatt.
Rengeteg szabályt kell betartani, ha ételérzékenységgel küzdő vendéget várunk otthonunkba.
A lódarázs nem ellenség – ezt tedd, ha szembe találkoztok az erdőben
A parlagfű pollenkoncentrációja várhatóan július utolsó hétvégéjén több helyen is elérheti a tüneteket okozó szintet.
Egyre nagyobb az igény a mentes termékekre, napjainkban az emberek körülbelül 10 százalékának van szüksége arra, hogy gluténmentesen étkezzen.
Az ételallergiások által leggyakrabban fogyasztott laktóz- és gluténmentes termékek és a marhahús is bekerül az online Árfigyelő rendszerbe.
A klímaváltozás korában nem mindegy, milyen növényeket ültetnek az emberek a kertjeikbe.
Legyenek bármilyen szépek, ezeket a növényeket inkább ne ültesd el a kertedbe, komoly bajt okozhatnak.
Felkerült a Canarium ovatum Engl. szárított diója az új élelmiszerek listájára, kezdődhet a forgalmazása.
Innovatív tejtermékek fejlesztése és előállítása a célja a MÉK, valamint a FINO FOOD Kft. most induló kutatási és fejlesztési programjának.
A sok eső miatt, most érdemes kimenni az erdőbe, tisztásokra, számtalan finomságra akadhatunk.
Ne kezdjünk ki a darazsakkal!
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
