Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Gyakran fordul elő, hogy az ünnepi vacsora köré irreális elvárások épülnek, amelyek pillanatok alatt konfliktusforrássá válnak. Ilyenkor az étel már nem pusztán étel, hanem sokkal inkább a gondoskodás, az odafigyelés és az elismerés mércéje, ezért egy visszautasított falat vagy egy érintetlen tányér könnyen személyes kudarcként, sőt elutasításként csapódik le, a bomba pedig ezután már könnyen robban.
De vajon miért pont az ünnepi étkezésekhez kapcsolódóan erősödik fel sok családban a stressz, a feszültség és a veszekedés? Hogyan kezeljük azt, ha valaki ragaszkodna a nagyi hagyományos receptjéhez, más viszont újítani szeretne vagy valamilyen allergia miatt speciális étrendet követ? És mit tegyünk, ha sehogy sem akar enni a gyerek? Az Alapvetés podcast eheti epizódjában ezekre a kérdésekre kerestük a választ Czecz Fruzsina gasztropszichológussal.










