Működik a régi konyhatrükk: itt a filléres, elfeledett étel receptje
Csupán pár hozzávaló kell hozzá, bográcsban az igazi és meglepően olcsó.
Csupán pár hozzávaló kell hozzá, bográcsban az igazi és meglepően olcsó.
Az ország nyugati tájain ma is sütik még a tökös-mákos és a csutris rétest.
Egy apróság kell csak ahhoz, hogy ne csupán finom, hanem szép is legyen a baracklekvárunk.
A nyári hónapok beköszöntével egyre többen készítenek különféle gyümölcsszörpöket és virágkivonat alapú szörpöket.
A legtöbb élelmiszerüzletben van egy titokzatos polc, ahol furcsa nevű, zacskós termékek sorakoznak.
Sokáig a szegények alapeledele volt a burgonya, amely számtalan formában elkészíthető és emlékezetes ételek alapjául szolgál.
A kertjeinkben gyakran gyomnak hitt útifű valójában sokoldalú gyógynövény, amely kiválóan alkalmas rengeteg betegség kezelésére.
Bár a rétegezett tésztáról legtöbbünknek azonnal az olasz jut eszébe, a magyar konyhának is megvan a maga évszázados, tepsiben sült változata.
A hagyományos magyar étrendben nagy szerepet töltöttek be a kásák - egyik egyedülálló példájuk a gyerekek kedvence lehet.
Túlélési útmutató az ünnepi időszakra az Alapvetés podcastban Czecz Fruzsina gasztropszichológustól.
Csaknem kétszáz éve szerepelt receptkönyvben először a pozsonyi kifli, de az eredete ma is vitatott.
Egyszerű és mégis fejedelmi aprósütemény a hókifli: mutatjuk a hagyományos elkészítési módot.
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
Kampányt indítottak a tudatosabb zöldség-gyümölcsfogyasztás érdekében Hollandiában.
A palócleves nem a népcsoporthoz kapcsolódik, Gundel János alkotta meg Mikszáth Kálmán tiszteletére.
Különleges ételekről számol be egy többszáz éves szakácskönyv, még egy nagy ünnepség meglepő fogásait is közli.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a magyarok körében a bio- és ősgabona lisztek.
Itt az ideje a zakuszka készítésének - most minden alapanyagnak szezonja van.
A nyárlőrinci tutajos laktató és finom étel, bográcsban pofonegyszerű elkészíteni hétköznapi hozzávalókból.
Kevéssé ismert lángosváltozat a rongyos lapótya, amelyet sós és édes változatban is sütöttek régen.

Az alföldi fenyőállományok egészségi állapotának romlása az utóbbi években egyre nagyobb területen vált láthatóvá.
Meghirdette a Portfolio Csoport idei rangos agrárdíjait, amelyek a legkiválóbb agrárgazdasági teljesítmények elismeréséül szolgálnak.
Nem minden hektárt kell öntözni, ahol viszont megéri, ott ne várjunk tovább másra.
Az - és élelmiszergazdaságért felelős miniszter szerint kritikus pillanatban kerül sor az uniós agrárminiszterek mai találkozójára Dublinban.
A biológiai sokféleség megőrzése mára alapvető gazdasági, víz- és élelmezésbiztonsági kérdéssé vált.