Soltész Gergőt, az Ostoros Családi Pincészet ügyvezetőjét és többségi tulajdonosát kérdeztük.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort tartalmaz.
Cikksorozatunk második részében a Bikavér és a Csillag hazájába látogatunk.
Átalakulóban van az egri borvidék kínálata, komoly átrendeződés történt a vörösborok irányából a fehérborok felé.
A támogatás célja a hazai borászatok megsegítése és a magyar bor népszerűsítése.
Kína a magyar bor egyik legnagyobb vásárlója.
Ősszel új vörösborokkal debütál a Soltész borcsalád.
A vadmacskák és a házimacskák kereszteződése miatt fokozatosan felhígulhat az őshonos állomány genetikai öröksége.
Jelentősen csökkent a burgonyatermés Magyarországon, miközben az európai termelés is az elmúlt évtized egyik leggyengébb eredményét hozhatja.
A termőföldárak emelkedése 2025-ben is folytatódott Magyarországon, ugyanakkor a földpiaci forgalom visszafogottabbá vált.
Új csúcsra emelkedett az Európai Unió mezőgazdasági kibocsátásának értéke 2025-ben.
Sok termelőnek hozott álmatlan éjszakákat a november: nagy kérdés, mi lesz a kifizetésekkel.
