A pazarlás csökkentésével számos globális problémát meg lehetne oldani.
Egyre nagyobb szeletet hasít a Lidl a magyar borexportból.
Újabb üzemmel erősít a SPAR a magyar húspiacon.
2025-re 7,5 milliárd eurós üzletággá nőhet az élelmiszer-helyettesítők piaca.
Te melyik fogyasztói csoportba tartozol?
Évekig hatással lesz az élelmiszeriparra a járvány.
Ezt kell tudni a külföldről importált és a hazai szamócáról.
Egyre inkább értékközpontúvá válnak a fogyasztók vásárlásaik során.
Már nincs túl messze a tökéletes takarmányértékesítés.
Nemcsak a termés mennyiségét, hanem a zöldségek minőségét és a termesztés gazdaságosságát is súlyosan érinti az idei szélsőséges időjárás.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
