Növény | 2023. december 20. 06:01
Vége a málnának, nem elég a krumpli, de vannak jó hírek is
Felemás évet zárt a zöldség-gyümölcs ágazat, de voltak pozitívumok 2023-ban.
2025. november 4. kedd Károly
Felemás évet zárt a zöldség-gyümölcs ágazat, de voltak pozitívumok 2023-ban.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
Elbeszélgettünk a mesterséges intelligenciával a konyhakertekről, és rengeteg hasznos tanácsot kaptunk.
Szeptemberig a 2023-as zöldség-gyümölcs import volumene 6,5%-kal, értéke pedig 12%-kal nőtt 2022 azonos időszakához képest.
A Rabobank szakértője szerint még legalább öt évbe telik, amíg a gyümölcsfák metszését és a szüretet a robotokra lehet bízni.
A legjobb pálinkákat díjazták
A KSH adatai szerint 7,9 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Az elmúlt években csaknem 200 milliárd forint támogatást kapott a kertészeti ágazat.
Kevés szelídgesztenye termett az idén Európában, az alapanyaghiány a hazai feldolgozókat is érinti.
Lengyelország: lesz-e elég alma tavasszal?
Az időjárási viszonyok miatt azonban csúszik az európai szamócaszezon, egyelőre csak Egyiptom szállít az európai piacokra.
Megjelent az Európai Unió agrártermékeinek külkereskedelmével kapcsolatos augusztusi összefoglaló.
Az Agreste szerint a tavalyi rekordévet követően 12%-kal kisebb, 126,2 ezer tonnás körtetermés várható Franciaországban.
A franciák negyede véli úgy, nem engedheti meg magának, hogy naponta 5 adag zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasszon.
Jövőre elindulhat a német alma Indiába, ami azt jelenti, hogy hatalmas piacra szállíthatnak majd 2024-től.
Ha a hidegebb napok késő tavasszal is érkeznek, akkor fagykárt okozhatnak a növényeknél.
Soha nem volt még ilyen drága a körte novemberben Lengyelországban, és további áremelkedés várható.
Az elmúlt 20 év során megduplázódott a körte termőterülete Belgiumban, főleg az almaültetvények területének rovására.
A világ legdrágább whiskyje kelt el Londonban: több kétmillió fontot adtak érte egy árverésen.
Az utóbbi időben nagyon sokat változott a klímánk, így egyre több mediterrán növényfaj tartható már a kertekben is itthon.
A gyengébb helyzetű agrárvállalkozásoknál erősen kérdéses, találnak-e maguknak finanszírozót a tervezett beruházásaikhoz.
A fűszerpaprika a magyar gasztronómia megkerülhetetlen fűszernövénye, a gulyás, a pörkölt és a paprikás ételek lelke.
Az új technológiák, a vetésszerkezet tudatos átalakítása és a fiatalabb generációk szakmai felkészültsége mind kulcsa lehet a fenntartható működésnek.
Megáll az ész: "emlékező" baktériumok hozhatnak fordulatot az aszály elleni küzdelemben.
Az agrárexport értéke 7,4 százalékkal mérséklődött, az import lényegében változatlan maradt, így az egyenleg 32 százalékkal gyengült.
Komoly kukoricatermesztési megpróbáltatás volt az idei évjárat a Zsámbéki-medencében is. A KWS TOP4 kockázatkezelési rendszere 230 hektáron bizonyította átlag feletti képességét Pátyon.
A New Holland traktorai új dimenziót nyitnak az állattartó gazdaságok számára: kompakt méret, nagy teljesítmény és sokoldalú alkalmazhatóság a hatékony munkavégzésért.
