Itt az új szupergyümölcs: egyre többen termesztik, a szárazságot is jól bírja

Itt az új szupergyümölcs: egyre többen termesztik, a szárazságot is jól bírja

agrarszektor.hu
Az olasz mezőgazdaság új reménysége lehet a kaktuszkörte, miután az utóbbi években a Xylella nevű növénybetegség hatalmas pusztítást végzett az olajfaültetvényekben - írta meg a Reuters. A Wakonda nevű vállalkozás üzleti modellje a kaktusz párnáira összpontosít, amelyekből tápláló, alacsony kalóriatartalmú energiaital alapanyagát nyerik ki. A feldolgozás során keletkező hulladékot bioüzemanyaggá alakítják.

Még szeptember 15-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 15.

A globális felmelegedés és az egyre gyakoribb aszályok komoly kihívás elé állítják az olasz mezőgazdaságot, különösen az ország déli részén. Egy innovatív startup azonban úgy véli, megtalálta a megoldást: a kaktuszkörte termesztésében látja a jövőt. A vállalkozás szerint ez a rendkívül ellenálló növény nemcsak a szárazságot viseli jól, de számos termék alapanyagául szolgálhat.

Andrea Ortenzi, a Wakonda nevű startup alapítója húsz évvel ezelőtt, Brazíliában figyelt fel a kaktuszkörte sokoldalú felhasználhatóságára. Hazatérve Olaszországba, 2021-ben négy barátjával közösen hozta létre cégét, amely a déli Puglia régióban kezdett földeket vásárolni a növény termesztéséhez. A vállalkozás időzítése nem lehetne jobb. Az utóbbi években a Xylella nevű növénybetegség hatalmas pusztítást végzett a régió olajfaültetvényeiben, miközben az aszályok és szélsőséges időjárási jelenségek más hagyományos kultúrákat veszélyeztetnek.

Mint iparág, a kaktuszkörte termesztése meglehetősen gyorsan növekszik, különösen takarmányként és bioüzemanyag-forrásként

- nyilatkozta Makiko Taguchi, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) mezőgazdasági tisztviselője. A kaktuszkörte termesztése világszerte terjed a forró és száraz régiókban. Tunéziában például a megművelt földek mintegy 12%-át borítja, és jelentős bevételi forrást jelent különösen a gyümölcsöt szüretelő és értékesítő nők számára. Brazíliában főként takarmányozásra használják, míg Peruban és Chilében főleg élelmiszer- és kozmetikai gyártásban használják.

A Wakonda jelenleg 10 hektáron termeszt kaktuszt, de 2025 végéig 300 hektárra tervezik bővíteni a területet. Ortenzi szerint hosszú távon akár 70 000 hektárnyi, korábban olajfákkal borított területet is lehetne ültetni kaktuszkörte-ültetvényekkel Pugliában. A Wakonda innovatív megközelítése nemcsak a mezőgazdaság számára kínálhat megoldást a klímaváltozás kihívásaira, de az új gazdasági lehetőségeket is teremthet Olaszország déli régiójában.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM