Élelmiszer | 2025. szeptember 9. 18:28
Áramlik ki az uborka Ukrajnából: nem is hinnéd, hova kerül a java
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
2026. április 28. kedd Valéria
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
A nyitottságban, a technológiai fejlesztések iránti fogékonyságban, a növénykultúrák átgondolt megválasztásában, valamint a termékek feldolgozásában lehet a jövő a mezőgazdaságban.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Drámai áremelkedés tapasztalható: 2010 óta közel négyszeresére emelkedtek a termőföldárak Magyarországon.
A kétezres évek folyamán a hazai nyúltenyésztés átrendeződött, és szinte tejesen megszűnt a klasszikus háztáji típusú termelés.
Már véleményezhető a kis mennyiségű, helyi élelmiszer-előállítási feltételek módosításáról szóló rendelet tervezete.
Bár világszerte számos országban népszerű a nyulak húsa, hazánkban a fogyasztás nagyon alacsony.
A tojáshiány és a növekvő árak miatt sok amerikai háztartás új megoldásokat keres.
Mostanra már stabil, 500-600 ezer példányos állománnyal rendelkezik a baranyai tájtyúk.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy az ország visszanyerte madárinfluenza-mentes státuszát.
A madárinfluenza veszélye miatt az országos főállatorvos újra elrendelte a baromfik kötelező zártan tartását.
A patkányok távol tartására a mai napig semmilyen tökéletes készítmény, eszköz, házi módszer nem áll rendelkezésre, célravezetőbb megoldás a megelőzés.
Magyarország csatlakozik az afrikai sertéspestis megállítása érdekében indított európai kampányhoz.
Azoknak sem kell lemondani a kertészkedésről, akik nem rendelkeznek saját kerttel, megoldást jelenthetnek az úgynevezett városi közösségi kertek.
Nem lehet kizárni, hogy a madárinfluenza hosszabb távon is velünk marad Magyarországon, ezért szigorítások szükségesek.
Régen szinte nem volt porta haszonállatok nélkül - de mi a helyzet 2022-ben?
Újra divat lehet a háztáji?
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Több dologra is rájöttek.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
