A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Ha kivágunk egy fát, azon jó eséllyel termeszthető laskagomba, ami nem is túl bonyolult folyamat.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Az elképesztően megemelkedett élelmiszerárak miatt is fontos, hogy amit tudunk igyekezzünk otthon megtermelni.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Úgy tűnik, hogy a laskagomba is segíthet az afrikai élelmezési problémák megoldásában.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Óriási lehetőségek vannak a gombatermesztésben Magyarországon.
Nagyon ráálltak a gombabizniszre.
Jól szerepeltek a tálcás gombák a Nébih terméktesztjén.
Országos kutatás indult a gombafogyasztási szokások felmérésére.
Mutatjuk, mikre kell odafigyelni az otthoni gombatermesztés során.
Újra sláger lett a gomba
Erdei Viktória már meghódította Badallót.
Sokan gondolják úgy, hogy télen nincs sok élet a kertben, pedig régebben voltak módszerek, melyekhez télen is kellett a kertben tevékenykedni.
A vetésterület és a vetőmagok iránti kereslet növekedése is azt jelzi, hogy sok magyar termelő fordul a napraforgó felé.
Visszatérő trendek: új piacokat nyit az elfelejtett gabonafajták és fermentált ételek reneszánsza.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a hazai és az uniós termelők körében is a biogazdálkodás.
Fontos az olyan borászatok kialakítása, amely tiszteletben tartja a hagyományokat, de egyúttal nyitott az innovációra és a fogyasztói igényekre is.
A Vela Pékség elhivatottsága a kiváló minőség iránt a KMÉ-védjeggyel is igazolást nyert.
A Nádudvari Élelmiszer Kft. elkötelezett a kiváló minőség iránt – ezt bizonyítja a KMÉ-védjegy is.