Élelmiszer | 2021. október 12. 08:30
Jöhet a szigorítás: fontos bejelentést tettek a mézkeverékek jelöléséről
A szigorításra van szükség a származási országok pontos megjelölésével.
A szigorításra van szükség a származási országok pontos megjelölésével.
Szinte ismeretlen itthon a napraforgóméz, pedig nagyon egészséges.
Novemberben tárgyalnak a Méz-jelentésről az Európai Parlamentben.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.