Így tárold a kenyeret, hogy sokáig friss maradjon: ez a trükk működik
A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elsőkén igazolta a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó kórokozó jelenlétét Békés vármegyében.
Megérkeztek a nyári ellenőrzések első szakaszának eredményei, meglepő, ami történt.
Már egy másodpercnyi odafigyelés százórás tűzoltást és százéves erdészeti helyreállítást előzhet meg.
A Nébih idén is kiemelt figyelmet fordított a permetezésre szolgáló növényvédő gépek műszaki felülvizsgálatát végző állomások ellenőrzésére.
A Nébih szakemberei cukkinivetőmagokat vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén.
A hazai mezőgazdaság és növényvilág szempontjából rendkívül jelentős a kiemelt zárlati károsítók jelenlétének korai felismerése.
Két rovarölő szer kapott szükséghelyzeti engedélyt amerikai szőlőkabóca ellen itthon.
Az otthoni tartósításkor többféle módszer is alkalmazható, viszont, ha az üveg tartalmán romlásra utaló jeleket tapasztalunk, semmiképpen ne fogyasszuk el!
Az Európai Bizottság rendelete alapján 2025. augusztus 19-től módosulnak az acetamiprid hatóanyag esetében megengedett szermaradék határértékek.
A horvátországi Eszék-Baranya megyei házi sertés járványkitörések közelében vaddisznóból vett mintákból is kimutatták az afrikai sertéspestis vírusát.
A szőlő aranyszínű sárgaság kórokozó Somló borvidéken való megjelenésével már a hazai borvidékek közel 70%-át érinti a fertőzés.
Nem jelölt szójaallergén-tartalom miatt hívtak vissza vietnámi leveskockát a magyar boltokból.
Július 21-től az ország teljes területére kiterjedő tűzgyújtási tilalom lépett életbe.
Ingyenes útmutatót tett elérhetővé a Nébih az állategészségügyi laboratóriumok részére.
Az Állategészségügyi Világszervezet előírásai alapján hazánk újra mentes lett a magas patogenitású madárinfluenzától.
Horvátországban, a magyar határ közelében megerősítették az afrikai sertéspestis megjelenését a házisertés-állományban.
Rumokat tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), érdekes eredmények születtek.
Óriási veszélyt jelenthet a magyar élővilágra, ha növényeket hozunk haza a nyaralásból.
Az utóbbi 48 óra csapadékos időjárás hatására jelentősen csökkent a tűzveszély az ország több térségében.

Az idei év nem volt kegyes a szántóföldi növénytermesztőkhöz, és ez komoly hatással lehet a következő szezon vetésterületeire.
A kiegyensúlyozott őszi-téli étkezéshez nem kell felforgatni az életünket vagy vagyonokat költeni.
Meglepő különbség rajzolódik ki a magyarok között, lényegesen alacsonyabb a fiatalok fogyasztása.
A kiszáradó vizes élőhelyek nemcsak a tájat formálják át, hanem azok élővilágának, így a rejtőzködő vízhez kötődő ragadozók túlélését is próbára teszik.
A szélsőséges időjárási körülmények között egyre kevésbé elegendő, ha a gazdálkodók mindig csak a következő vetési időszakra koncentrálnak.