Csökken a világ sörtermelése, miközben a komlópiacon továbbra is túlkínálat van.
A különleges ízek, a tudatos kóstolás és a látványos csomagolás alakítja 2026-ban a magyar kisüzemi sörkultúrát.
Egyre inkább a prémium élmények és az egészségtudatos innovációk irányába mozdul el a sörfogyasztás Európában.
Az európai változásokhoz hasonló szerkezeti átalakulások jellemezték a belföldi sörpiacot 2025-ben.
Riasztóan csökken a sörtermelés és -fogyasztás Európában, az ágazat szereplői szerint ezt már nem lehet figyelmen kívül hagyni.
A 2025-ös évben a Heineken beszámolója szerint a cég bevétele csökkent, a profitja nőtt.
A nagy sörgyártó mintegy 5-6 ezer munkavállalóját bocsátaná el, de januárban távozott a korábbi elnök-vezérigazgató is.
A szakértők 2026-ra további áremeléseket prognosztizálnak a sör esetében is, fel kell rá készülni.
A Carlsberg dán sörgyártó az elemzők által vártnál kedvezőbb működési eredményt ért el 2025-ben.
Már nem csak a különleges ízekre vágynak a sörfogyasztók, az egészségtudatosság is egyre fontosabb számukra.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
A söripar jelentős átalakuláson megy keresztül, ahol a mennyiség helyett a tudatosság és a felelős fogyasztás kerül előtérbe.
Mintegy 6,5 millió látogatója volt az idén az Oktoberfestnek, a híres müncheni sörfesztiválnak.
Hétfő óta állnak az Asahi megrendelései egy hekkertámadás miatt, lassan kifogynak a készletekből a vendéglátók.
Németországi kis és nagy sörgyárak csődhullámát jósolja az Oettinger vezérigazgatója.
A Carlsberg nem érte el a várt féléves profitot, és nem számít a fogyasztói környezet javulására 2025 hátralévő részében sem.
Sörgyártásban verhetetlenek a németek, de az export tekintetében még mindig Hollandia a címvédő.
Nemcsak az időjárás miatt csökkent Magyarországon a sörfogyasztás az elmúlt években.
Nemcsak a sörfogyasztás, a sörgyártás is jócskán visszaesett Magyarországon az elmúlt évtizedekben.
Nem sikerül nyereséget kifőznie a kézműves sörkészítők többségének Magyarországon.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
