Bár a rétegezett tésztáról legtöbbünknek azonnal az olasz jut eszébe, a magyar konyhának is megvan a maga évszázados, tepsiben sült változata.
A 19. századi drasztikus csökkenést követően 2010-re már meghaladta a 7000 kocás létszámot a mangalica tenyészállatok száma.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
Óriási beruházást hajt végre a Vereshús Manufaktúra Gyulán.
Verhetetlenek a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek.
A fejlesztéssel megduplázódik az itt előállított sült bacontermékek gyártása.
Eladó a pélyi üzem.
Szalonnát és zsírt eszik a magyar, de zsíros húst nem.
Egy pécsi húsboltban történt az eset.
A Pick Szeged nyert a Nébih baconszalonnás terméktesztjén.
Vissza kell utasítani a WHO-jelentést Fazekas Sándor szerint.
Nemcsak a termés mennyiségét, hanem a zöldségek minőségét és a termesztés gazdaságosságát is súlyosan érinti az idei szélsőséges időjárás.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
