A 19. századi drasztikus csökkenést követően 2010-re már meghaladta a 7000 kocás létszámot a mangalica tenyészállatok száma.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
Óriási beruházást hajt végre a Vereshús Manufaktúra Gyulán.
Verhetetlenek a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek.
A fejlesztéssel megduplázódik az itt előállított sült bacontermékek gyártása.
Eladó a pélyi üzem.
Szalonnát és zsírt eszik a magyar, de zsíros húst nem.
Egy pécsi húsboltban történt az eset.
A Pick Szeged nyert a Nébih baconszalonnás terméktesztjén.
Vissza kell utasítani a WHO-jelentést Fazekas Sándor szerint.
Továbbra sem olcsó mulatság termőföldet vásárolni ma Magyarországon, durva árakkal találkozhatunk.
A Portfolio Agrárdíjak 2024-es díjátadóján a zsűri különdíját Gáspár Gyula, az Agropoint Kft. ügyvezető-igazgatója kapta.
Továbbra is jelentős a rénszarvastartás szerepe az EU északi országaiban, a hagyományok őrzése mellett a piac számára is egyre fontosabb az ágazat.
Figyelmeztetés jött: minél gyorsabb a felmelegedés, annál hevesebbek lesznek az átmenetek.
Az ökológiai lábnyomot gyakran globális hektárban (gha) mérik, amely egy olyan egység, amely figyelembe veszi a földterületek termelékenységét és a biokapacitást.
