Javában tart a meggyszezon, a szélsőséges tavaszi időjárás miatt azonban az előző évek átlagánál kevesebb termés várható.
Az előző évihez képest 2%-kal kisebb területen 37 ezer tonna körüli termést prognosztizál az Agreste.
Bár a metszés a köztudatban a fásszárúaknál alkalmazott munkaművelet, több zöldségfaj is van, amelyek esetében igen hasznos.
Lassan halad a hagyma betakarítása Ausztiában, ezért az új termésű készletek egyelőre korlátozott mennyiségben jelennek meg a piacokon.
Március elején óriásit emelkedett a chilei importból származó Chandler dió ára a kisebb termés és az alacsony készletek tükrében.
Egyelőre még az egekben van az új termésű sárgarépa ára az osztrák nagybani piacokon.
Az előző években tapasztaltnál kisebb termés várható, hazai és európai szinten egyaránt, ami keresleti piacot eredményez.
Pár hét és szedhetjük a kajszit is, de mit tehetünk még a szebb és nagyobb gyümölcsökért?
Nem lesz bőséges, de az előrejelzések szerint kielégítő kajszitermés várható idén.
Az Agreste 2024-es termésre vonatkozó első prognózisa szerint 37,7 ezer tonna cseresznyét takaríthatnak be az idén.
Az ukrán gyümölcsösöket sem kímélte az áprilisi hidegbetörés, így a tavalyi 1,08 millió tonnás termés 945 ezer tonna környékére csökkenhet.
A piacokon és a boltokban 2000 és 5000 forint között is árulják a szamócát, de, ha valaki magának leszedi, ennél jelentősen kedvezőbb áron juthat hozzá.
Megjelent a földrajzi árujelzőkről szóló új horizontális EU rendelet, mutatjuk a részleteket.
Kis mértékben csökken az idei kajszitermés a tavalyihoz képest Görögországban a téli időjárás miatt.
Az előző hetekben érkezett lehűlés miatt a helyenként fellépő fagy erőteljes károsodást okozott a növényeinkben.
A magyar szamóca ízében, állagában nagyságrendekkel jobb a külföldről behozottnál.
Érdemes a kiskertbe zöldségkülönlegességeket is termeszteni, szinte mind már április közepe és május közepe között vethetők.
Virágoznak a gyümölcsfák és talán idén már nem is lesz károsító fagy, de vajon mi kell a jó terméshez?
A növényvédelemben, amitől nagyon sokan féltek, hogy az EU le fogja csökkenteni a hatóanyagok mennyiségét 50%-kal
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.
