Élelmiszer | 2024. június 26. 16:29
Meglepő hírek érkeztek a tejtermékekről: erre nem sokan számítottak
Nem éli csúcskorát a hazai tejipar, az elmúlt hetekben pedig vegyes a kép az ágazatban
2025. június 15. vasárnap Jolán, Vid
Nem éli csúcskorát a hazai tejipar, az elmúlt hetekben pedig vegyes a kép az ágazatban
Még a tavasszal hatályba lép az Új-Zéland és az Európai Unió közötti kereskedelmi megállapodás.
Februárban 3,7 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Az elmúlt időszakban az agrárgazdaságot érő egyik leglényegesebb kihívás az inputárrobbanás és a magas inflációs környezet volt.
Januárban ismét csökkent a FAO élelmiszerár-indexe, élen a búza és a kukorica árakkal.
A legtöbb piacon mérséklődnek az árszintek, néhol azonban meglepetés is tapasztalható.
Az élelmiszerek ára 4,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a cukoré (42,1 százalék).
A gabonafélék ára csökkent, a növényi olajoké nőtt; rekordnagyságú gabonatermés várható.
A KSH adatai szerint 7,9 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Októberben több tejterméknek is csökkent a fogyasztói ára a hazai boltokban az előző év azonos időszakához képest, de volt, ami drágább lett.
A burgonya ára 53, a tojásé 37 százalékkal emelkedett az Európai Unióban az elmúlt három évben.
Világszerte csökkennek a tejek és tejtermékek árai, de ugyanez a folyamat figyelhető meg Magyarországon is.
A tej termékpályán év eleje óta tart a szakadatlan áresés, a nyerstej tavaly ilyenkor még 17 százalékkal volt drágább.
Komoly csökkenések figyelhetők meg a tejek és tejtermékek árával a hazai, az európai és a világpiacon.
Habár az emberek többsége napi szinten fogyaszt valamilyen tejterméket, az óriási választék miatt nem biztos, hogy elég jól ismerjük ezeket.
Van olyan bolt, ahol már 2500 forint körüli áron juthatunk hozzá egy kiló trappistához.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek kedvezőbb áron kaphatóak itthon, mint a szomszédos országokban.
A kisebb tejtermelők közül többen abbahagyják Magyarországon, a kisüzemek pedig a nagyobb hozzáadott értékkel maradhatnak meg.
Tart a tejárlejtmenet Magyarországon, és már a fogyasztói árakon is meglátszik, de még nem eléggé.
Míg a vöröshagyma közel 13 százalékkal lett olcsóbb, addig a paradicsom ára már 47 százalékkal csökkent le.
A növényeknél is vannak fertőző betegségek, amelyek terjesztésében nagy szerepet játszanak a vírusvektorok.
Magyarországon több mint 22 800 tonna halat termeltek a tógazdaságokban, ami több mint 16%-kal haladja meg az előző évi mennyiséget.
A talajtípus meghatározza a kert adottságait, de némiképp módosítható, van lehetőség korrekcióra.
Megjelent az agrárminiszter rendelete a madárinfluenza megelőzése érdekében a víziszárnyas ágazatnak nyújtott csekély összegű támogatásról.
Nem alakult jól a tavalyi év a piacon, de a cégcsoport így is milliárdos nagyságrendű adózott eredményt tudott elérni.
Az utóbbi évek különös kihívások elé állították a repce termesztőket. Míg 10 évvel ezelőtt a termésszint növelése állt a középpontban, mára a termésbiztonság, a kockázatok minél jobb kezelése és ezek által a gazdaságos termesztés fenntartása a célkitűzés.
CLAAS ROLLANT és VARIANT: két út, egy cél – tökéletes bála, kompromisszumok nélkül
