Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!
Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!
Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén!
A globális paradicsompiac 2025-ben jelentős visszaesés elé néz, ami a nemzetközi trendek és az időjárási szélsőségek miatt Magyarországot is érzékenyen érinti. A Paradicsomfeldolgozók Világszövetsége októberi előrejelzése szerint a világ ipari paradicsomtermelése 40,3 millió tonnára csökkenhet, ami tizenkét százalékos visszaesést jelent az előző évhez képest - derült ki az AKI kiadványából. A visszaesés egyik legdrámaibb példája Kína, ahol az idei év kedvezőtlen időjárása miatt az ipari paradicsom mennyisége akár 4,9 millió tonnára is zuhanhat, vagyis több mint felére eshet vissza. Ezzel szemben Kaliforniában kedvező termesztési feltételek miatt növekedés várható, és a termés elérheti a 10,65 millió tonnát.
Elképesztő árak a karácsonyi vásárban: már kilátogatni is egy vagyon
Az európai termelés is két arcát mutatja
Európa is kettős képet mutat: míg Olaszországban az ipari paradicsom mennyisége emelkedhet, Spanyolországot súlyos aszály sújtja, és a termés ott nagy arányban visszaeshet. Az Európai Unió össztermelése ennek megfelelően 16,4 millió tonnára mérséklődhet, ami közel három százalékos csökkenést jelent.
A gyengébb termés egyes országokban együtt jár a paradicsomárak csökkenésével, és 2025 októberében az unió frisspiaci átlagárai minden főbb kategóriában alacsonyabbak voltak, mint egy évvel korábban.
A gömbparadicsom és a fürtös paradicsom ára egyaránt negyedével mérséklődött, a koktélparadicsomé pedig kisebb, tizenhárom százalékos csökkenést mutatott. A belső uniós kereskedelemben Hollandia tovább erősíti szerepét, miközben Spanyolország exportja visszaesik, az unión kívüli import pedig összességében enyhén csökken. Ahogyan korábban lapunk is beszámolt róla, rekordot döntött a 2024/2025-ös paradicsomexport Marokkóban. Az ország legfontosabb exportpartnerei továbbra is Franciaország, az Egyesült Királyság, Hollandia és Spanyolország. Az említett szezonban (július-június) 745 ezer tonna paradicsomot exportált, ami közel 1,2 milliárd dollár bevételt jelentett. Ez 8,3%-os növekedést jelent az előző szezonhoz képest, és csaknem 4%-kal haladja meg a 2022/23-as szezonban elért korábbi rekordot.
Lerántották a leplet: tényleg ez lehet a kiút a magyar zöldségtermesztőknek?
Magyarország sem kivétel
Ezek a nemzetközi folyamatok Magyarországot is jelentősen érintik. A WPTC szerint az ipari paradicsom hazai termése 2025-ben várhatóan csak 97 ezer tonna lesz, ami tizenkilenc százalékos visszaesést jelent a megelőző évhez képest. A csökkenés mögött ugyanazok a tényezők húzódnak meg, mint a régió más részein: a csapadékhiány, az öntözés drágulása és a termesztési kockázatok növekedése.
A friss paradicsom importja is mérséklődött Magyarországon, és 2025 első kilenc hónapjában tizenhét százalékkal kevesebb, összesen 17,1 ezer tonna érkezett az országba.
A beszerzési források között jelentős átrendeződés figyelhető meg: miközben Spanyolországból nagyjából ugyanannyi áru érkezett, a német és szerb import látványosan visszaesett, Szlovákia és különösen Hollandia szerepe pedig gyorsan erősödik. Utóbbi esetében több mint nyolcvan százalékos növekedés tapasztalható, ami a modern üvegházi termelés térnyerését és az uniós logisztikai összeköttetések erősödését mutatja.
Ilyen paradicsommal van tele sok piac: durva, honnan jön az áru
Nagyot ment az exportunk
A magyar export ezzel szemben kimondottan jól teljesített: a kivitel a vizsgált időszakban tizennyolc százalékkal nőtt, és elérte a 19,2 ezer tonnát. A legfontosabb célország továbbra is Csehország, amely több mint nyolcezer tonnát vett át, míg Szlovákia részesedése valamelyest csökkent. Érdekes ellentét, hogy miközben Európa nagy részén csökkentek a paradicsomárak, a hazai nagybanin drágulás volt tapasztalható. 2025 első negyvenhat hetében a gömbparadicsom termelői ára öt százalékkal, a fürtösé tizenhét százalékkal, a koktélparadicsomé pedig tíz százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban. Szeptemberben az Agrárszektor is megírta, hogy az ipari paradicsom szektora mutatta a legkedvezőbb képet korábban. A hektáronkénti termésátlag meghaladta a 80 tonnát.
Súlyos veszteség a magyar gazdáknál: ezzel most sokan küzdenek
A drágulás mögött a csökkenő hazai termés, az import mérséklődése, valamint a növekvő termelési és logisztikai költségek állnak. A magyar paradicsomágazat 2025-ben tehát összetett kihívásokkal néz szembe. Az időjárási kockázatok erősödése és az ipari termelés visszaesése komoly feladat elé állítja a termelőket, ugyanakkor a regionális export növekedése és a piaci rések bővülése lehetőségeket is rejt magában.
