A WPTC októberi előrevetítése szerint Magyarországon az ipari paradicsom mennyisége 38 százalékkal 110 ezer tonnára nőhet 2023-ban a 2022. évihez képest - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. A KSH adatai szerint a friss vagy hűtött paradicsom importja 2023 első nyolc hónapjában 15,4 ezer tonnára (+9 százalék) nőtt az előző év azonos időszakához képest. Spanyolországból 4,79 ezer tonnára (-2 százalék) csökkent, ugyanakkor Szlovákiából 4,24 ezer tonnára (+10 százalék), Törökországból 1,94 ezer tonnára (+6 százalék) nőtt az import. A paradicsom kivitele 14,73 ezer tonnára (+34 százalék) emelkedett, döntően Csehország (5,55 ezer tonna) és Szlovákia (4,07 ezer tonna) felé irányult a megfigyelt időszakban.

Mennyi az annyi?

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a belpiaci gömb típusú paradicsom termelői ára 8 százalékkal (729 forint/kilogramm), a fürtös paradicsomé pedig 6 százalékkal (858 forint/kilogramm) volt magasabb az 1-46. héten az előző év azonos időszakához képest. A koktélparadicsomé 9 százalékkal (1581 forint/kilogramm) nőtt meg az említett periódusban.

Mi a helyzet az Európai Unióban?

A paradicsomfeldolgozók világszövetségének (WPTC) októberi előrevetítése szerint globális szinten az ipari paradicsom termése 13,3 százalékkal 43,5 millió tonnára emelkedhet 2023-ban a 2022. évihez képest. Az unió első számú termelője Olaszország, ahol 1 százalékkal 5,4 millió tonnára csökkenhet, ugyanakkor Spanyolországban 22 százalékkal 2,6 millió tonnára, Portugáliában pedig 6 százalékkal 1,5 millió tonnára nőhet a termés. Az Európai Bizottság ősszel publikált rövid távú előrevetítése szerint az EU paradicsomtermése 2023-ban 4 százalékkal lehet több, 16,8 millió tonna, mint egy évvel korábban. Ezen belül az ipari célú paradicsom 10,5 millió tonnára (+7 százalék) nőhet, a friss piacra szánt paradicsom mennyisége ismét 6,3 millió tonna körül alakulhat.

Az Európai Bizottság adatai szerint a friss paradicsom piacán egész évben magas árak voltak megfigyelhetők. A friss paradicsom (gömb, fürtös, koktélparadicsom együtt) nettó termelői ára 2023 októberében a tagországok átlagát tekintve 2,09 euró volt kilogrammonként, 24 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit.

Áramlik be az import paradicsom a franciákhoz: ki nem találnád, honnan érkezik

A 2023-as paradicsomtermés több mint egytizedével lesz kisebb a tavalyinál Franciaországban

Az Eurostat adatai szerint az idei év első nyolc hónapjában az EU belső piacára Hollandiából 477,5 ezer tonna (-8 százalék), Spanyolországból 357,7 ezer tonna (-8 százalék) paradicsom érkezett. Az EU frissparadicsom-importja 521,4 ezer tonnára (+7 százalék) nőtt, a legnagyobb beszállító Marokkó, ahonnan kevesebb (-4 százalék, 317 ezer tonna), ugyanakkor Törökországból több (+26 százalék, 161,1 ezer tonna) paradicsom érkezett. Az unió harmadik országok felé történő frissparadicsom-kivitele 5 százalékkal csökkent (240,1 ezer tonna), ezen belül az Egyesült Királyságba irányuló export 4 százalékkal 173,0 ezer tonnára mérséklődött ugyanekkor.

Ömlik a marokkói paradicsom az EU-ba: teljesen letarolta ezeket az országokat

A 2022/2023-as piaci évben az észak-afrikai ország több, mint 717 ezer tonna paradicsomot értékesített külföldön.